黄瓜出芽长的样子:戴帽。 黄瓜苗子出土后子叶上的种皮不脱落,俗称戴帽。秧苗子叶期的光合作用主要是由子叶来进行的,苗子戴帽使子叶被种皮夹住不能张开。
苗子戴帽是由多种原因造成的,种皮干燥,盖土干燥,致使种皮容易变干播种太浅或覆上太薄,造成土壤挤压力不够苗床土温偏低,出苗时间延长
黄瓜的特点?
黄瓜的花朵雌雄同株,雄花常数朵在叶腋簇生,其花梗较纤细,长0.5-1.5厘米左右,被微柔毛,花萼呈筒狭钟状或近圆筒状,长8-10毫米左右,密被白色的长柔毛;果实一般呈长圆形或圆柱形,长10-30厘米左右,熟时为黄绿色,其表面较为粗糙,具有尖刺和瘤状的突起。
黄瓜有哪些别称?
又叫胡瓜、王瓜、刺瓜、青瓜。
食材准备:
黄瓜400克,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。
做法与步骤 :
1.黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开。
2.切小块。
3.黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。
4.拌均匀即可食用。