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粽子叶是什么植物的叶子

时间 : 05-15 投稿人 : Dominic 点击 :

粽子叶是什么植物的叶子,箬竹叶是什么?

箬竹叶是我们常用的一种粽子叶,属于禾本科箬竹属,这种叶子的特点是:叶子自带香味,够大且柔韧,一般1~2片就可以包一个粽子,而且叶子本身含有一种活性成分若叶多糖具有杀菌防腐的功效,用它包粽子,常温下可以保存5~7天,由此可见箬竹叶天生就是用来包粽子的。

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