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冬红山茶别名：美人花，科属分类：山茶科、山茶属，常绿灌木。冬红山茶是茶梅的一个园艺变种，而不是自然种，在我国杭州有栽培，花粉红色，单瓣，花期早，耐寒，在杭州11月即可开花，可延至翌年3月，但不能结实，是杂交种，用扦插繁殖。
在日本栽培普遍，有重瓣型的，据称原产于中国，是从中国上海引种至日本东京的，可目前上海很少见有栽培。美人茶花期很长。山茶花花期虽然各个品种相继可达6个月，但每一个品种一般只有两个多月，而美人茶花期能长达五个多月，可从十一月底开始陆续开放到次年四月上旬，横跨整个冬天与来年的春天。寒冬腊月，树木花草落叶凋萎之时，美人茶却能葱翠油绿，生机勃勃，鲜花满枝。
正如明代诗人杨慎所赞：“绿叶红英斗雪开，黄蜂粉蝶不曾来，海边珠树无颜色，羞把琼枝照玉台。”
美人茶适应性强，病虫害少，容易栽培，是山茶中较为抗寒的品种，一般山茶品种能耐零下4摄氏度至零下3摄氏度的低温，美人茶则能耐零下10摄氏度的低温，在淮河以南地区均能安全越冬, 极易栽培与护理。
使其既能暖春争艳，又能严冬傲雪。
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