糖尿病人可以适量食用一些。在饮食方面应选用烹调方法以少油为主,如可用蒸、煮、焖等制作的食物。少食油炸油腻厚味的食物及调味品。避免食用肥肉、甜食,稠汤。避免香蕉、大枣较甜的水果,可以选择苹果、葡萄等含糖量低的水果。
100克苹果含糖量多少?
苹果颜色的不同,含糖量也高低不同,青苹果比红苹果、黄苹果含糖量低。苹果中含有的糖分大多是单糖,空腹吃苹果,容易引起血糖的波动。糖尿病人或者血糖高的人,可以选择适量吃青苹果,青苹果中含有铬和苹果酸,可以稳定血糖,提高糖尿病人对胰岛素的敏感性,预防老年糖尿病。
国光苹果升糖指数?
苹果的升糖指数是36,含糖量大约是12%左右,苹果属于含糖量偏低的水果,对血糖的影响相对比较低。苹果在胃肠道中停留的时间比较长,葡萄糖释放比较缓慢,吸收入血的速度相对比较慢。因此,糖尿病患者是可以吃苹果的,一定要在血糖控制好的基础上可以吃苹果。