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为什么买回的紫薯放两天就发芽能吃吗

时间 : 11-06 投稿人 : 涵菱 点击 :

可以的。

紫薯如何催芽,为什么买回的紫薯放两天就发芽能吃吗? | 养殖常见问题

因为紫红薯是甘薯的一种,通常为无性繁殖,而薯块可以作为其繁殖器官。但在繁殖过程中容易受到植物病毒的侵染,使得性状表现不良,产量降低。因此,如果想要更好地繁殖紫薯,建议购买脱毒的紫薯种苗。

紫红薯种植的时间一般是2月中旬。在2月中旬温度达到15度左右时,可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,行间距5公分左右,盖上细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,覆盖天膜,保湿保温,到芽苗长到20公分以上时,就可以剪插到大田里去。

作种紫红薯要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫红薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完。

为什么买回的紫薯放两天就发芽能吃吗?

可能是存放环境潮湿,所以容易发芽。

紫薯发芽是不能吃的,紫薯内含有淀粉的成分较多,发芽后会产生降解淀粉的酶,在降解的过程中会产生对人体有害的毒素。此外发芽的紫薯也可能会产生腐败霉变的情况,不仅营养成分流失,且容易产生大量的细菌滋生,食用后会引起腹泻、腹痛、呕吐等胃肠道的反应。所以建议平时在吃紫薯的时候,要注意检查有没有出现发芽、腐败的现象,一旦发现需要及时的扔掉,继续去吃会影响身体健康。

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