2020年种植什么药材最好？
2020年种植什么药材好？纵观清江鹤寄居地今年药材种植面积和价格行情可知：种植推广特色蔬菜马齿苋目前的种植效益还很不错。
图片1：采收的鲜食马齿苋野菜
马齿苋在清江鹤孩提时代，是割来喂猪的野草。随着人们生活水平的提高，很多人对蔬菜的要求不只是传统意义上的佐餐植物，而是要求它既绿色环保又还具有食疗保健作用。因此近年来种植马齿苋，鸭儿芹，筒蒿等野生蔬菜的人愈来愈多，进火锅店享食这些野生蔬菜也逐渐成了一种时尚。
马齿苋野名又叫降糖草(我不是医生不知这是不是与降人的血糖有关？)，富贵菜，五行草，瓜子菜和长命菜。有的杂志刊物上还叫它"神奇的保健蔬菜"，大概是源于它的清热解毒，止血通淋(《本草纲目》简本)之功效吧。
图片2：马齿苋撒播齐苗后情景
马齿苋适应性非常强。野生的马齿苋常见着生在农村的房前屋后，道路边水沟旁，特别是肥沃疏松的菜地，林地坡地等旱地无论强光背阴地，旱地涝地随处可见。故人工种植马齿苋还是比较简单的。
马齿苋春夏秋三个季节都可以人工播种，采用避雨设施栽培全年均可以种植。种子可以从网络上购买，由于种子很小，播种时建议掺拌部分河沙，以促均匀播种。
图片3：马齿苋开始分枝状态
从试验示范种植的情况来看，马齿苋在田间长势好且产量高的栽培模式采用不遮阳条播效果最好。不要天真地认为去给马齿苋种植加盖遮阳网，以减轻太阳对马齿苋的辐射强度。撒播效果不如条播好。但要求士壤肥沃疏松，基肥充足，而且将栽培床做成宽1.2~1.5米，间隔30~40㎝，沟深20㎝，长视地块长度而定的瓦背高厢，以利沥水不渍涝。
马齿苋齐苗以后，待有5片真叶时就可以进行勻苗，将多出的匀苗也可以在另外的栽培地进行定植。植株活棵以后，就可以用农家的清粪水勾兑适量尿素(IO~15市斤/亩)进行根外引苗，以促马齿苋根系生长发育和植株营养(主要是分枝)生长。
图片4：生长健壮的马齿苋
马齿苋可以一次种植多次或者分批采收。如果是鲜食就要采取其植株顶端的幼嫩部分，留基部来抽生新芽或新苔继续生长，直至天气降温(霜降前后)为止。
鲜食马齿苋可以将其焯水进行凉拌，或者去根洗净下开汤放在火锅中做铺菜，当然也可炒着吃，还可以切碎配上肉丝作饺子馅，只要你愿意动手，怎么翻新变花样那就是你的事了。
马齿苋除鲜食外，还可以起挖晾晒以后作中药材进行出售。今年马齿苋在清江鹤寄居地的市场收购价格在每公斤8~IO块钱，按每亩4000~6000斤产量预算，种植收入比起传统种植作物水稻玉米来说划算多了。
图片5：经沸水焯过的马齿苋
鸭儿芹保鲜技术？
1.留住水分。最简单的方法就是在芹菜上喷点水，然后用旧报纸将芹菜包起来，放在燥湿的地方，这样可保存一周左右。
2.把芹菜拿绳子扎起来，根朝下竖立在一个小水盆里，这样可以保持水分，维持一周左右时间不脱水，不变干，保持新鲜。
3.用保鲜袋包好放在冰箱冷藏室里也可保鲜几天。
急，芹菜怎么种？
急，芹菜怎么种？
芹菜是栽培较多的绿叶蔬菜之一，具有特殊的芳香味，有促进食欲，调和胃肠，降低血压的功能，很受消费者的喜爱。芹菜的种子在4℃时就可以发芽，幼苗期能耐-5℃的低温，成株可耐-8℃的低温。芹菜分为本芹和洋芹两种。芹菜种植季节分春播、夏播和秋播，播种后一般4个月上市，供应期长达6个月。
一、播种，
1、苗床地的准备，乡镇在水源方便，排水良好，种植地富含有机质，疏松、肥沃、背阴之地进行育苗。
2、播种，每平方米播种2—3克，每亩播种量200克。播种后要薄薄的盖一层肥土，并浇足底水。
3、苗期管理，苗期要勤浇水，保持土壤湿润，苗长出2—3片真叶时就要注意匀苗和除草，芹菜苗期一般50—60天，苗高10厘米，4—5片真叶时就可以定植。
二、定植和田间管理，种植芹菜的土地一般选择肥沃、疏松、保水保肥的壤土为宜，深耕20厘米以上，施入腐熟的农家肥，充分混合细碎耙平，作成高畦，畦宽2—3米，按株距12—15厘米，每穴2—3株定植。定植后要经常结合灌溉进行施肥，肥料以氮肥为主，一般多用腐熟稀薄的人畜粪便，初冬后追肥次数可适当减少，肥料浓度可稍大，采收前20—30天，可用生长刺激素九二0喷洒植株1—2次，，浓度为20—50PPM，可以使芹菜品质柔嫩，产量增加。
三、采收，芹菜植物株充分成长以后就可以采收，采收时连根拔起，剔除黄叶，抖掉泥土就可以上市销售。
鸭儿芹怎么做成健康美食？
鸭儿芹怎么做成健康美食？
鸭儿芹又叫三叶芹，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C、尼克酸等微量元素。
鸭儿芹不仅能作为野菜食用，还具有解毒消炎，消肿活血的作用，能改善肺炎、肺脓肿、夜盲等症。
鸭儿芹有特殊的风味，主要用于煲汤或者沙拉辅助菜品生食，下面给大家分享两个健康美味的食用方法。
一、素炒
将鸭儿芹摘洗干净，投入沸水锅中烫一下，再冷水过凉，捞出切成段。香葱洗净后切成末。
炒锅置火上，放入葱末煽炒出香味，倒入鸭儿芹，撒上食盐翻炒至入味，撒上味精，炒匀出锅即可。
本菜品有助于增强人体免疫功能，有消炎、活血、解读、消肿的作用。
二、豆腐菜
将鸭儿芹摘洗干净，投入沸水锅中烫一下，再冷水过凉，捞出切成段。香葱洗净后切成末。豆腐切成细丁，撒少许盐腌制片刻。
炒锅置火上，放入葱末煽炒出香味，倒入鸭儿芹，豆腐，撒上食盐翻炒至入味，撒上味精，炒匀出锅即可。
本菜品养血、益气、和胃、滋阴润燥。
三、鸭儿芹炒鸡蛋
将鸭儿芹摘洗干净，投入沸水锅中烫一下，再冷水过凉，捞出切成末。香葱洗净后切成末。鸡蛋磕入碗里撒少许盐搅打均匀。
炒锅置火上，放入葱末煽炒出香味，倒入鸭儿芹，煽炒片刻倒入鸡蛋液，边倒边用铲子滑散，与鸭儿芹混合均匀。
撒上食盐翻炒至入味，撒上味精，炒匀出锅即可。
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药芹怎么种植？
药芹种植：
一、选好品种，适时播种品种选用秆实、茎高、叶柄宽、抗寒耐热、抗病的“永年实心芹”。
播种育苗的窍门是：1.育苗移栽不直播。因为芹菜苗期长，集中育苗占地面积小，好管理，栽一亩芹菜需70平方米的苗床；育苗移栽便于选择茬口，实行多茬种植；移栽可促发侧根，利于地上茎生长。
2.育苗畦一定要整平整细，因为芹菜种子小，顶土力弱，畦面平整利于浇水均匀，出苗一致。
3.在播种前把芹菜种子吊在井水中浸种24小时。
4.播种后覆土要薄。
5.播后用树枝、玉米秸秆等遮阴。
6.在7月中下旬要播上种。
二、幼苗管理抓三早两勤 三早：一是间苗要早，一片真叶时，开始第一次间苗，苗距2厘米；二是除草要早，因为芹菜幼苗生长慢，除草不及时很可能造成草荒；三是追肥要早，苗高3-5厘米时，每100平方米苗畦追硝铵1-1.5公斤。 两勤：一是浇水要勤，做到小水勤浇，保持土壤湿润；二是要勤治蚜虫，防传病毒。
三、多施基肥，及时定植 当芹菜幼苗长至4-6片叶，苗高10-15厘米时及时定植。定植前亩施优质圈肥7000公斤、过磷酸钙100公斤、碳铵50公斤做基肥，在下午4点以后定植，大小苗分栽，心叶要露在土外，株行距10厘米×13厘米，栽后浇好缓苗水，保持土壤湿润，缓苗后中耕划锄、控水蹲苗，促根下扎。
