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蒜苗大蒜的关系

时间 : 03-14 投稿人 : 凝天 点击 :

问:蒜苗大蒜的关系?

答:

蒜苗大蒜的关系 | 科普知识

要问蒜苗大蒜的关系,据悉蒜苗:属于大蒜(鳞茎,也称蒜瓣)的幼苗,是大蒜的地上部分,植株高35厘米左右,叶色鲜绿,具有蒜的香辣味道,其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。大蒜:属于蒜苗的长在地下的鳞茎,具有强烈辛辣的蒜味,横展直径为30厘米左右,可作为调味料,也可以入药。

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