石榴是什么时候成熟?
石榴是在8月份左右成熟。
石榴,又称为安石榴、金庞等。石榴成熟后其皮色呈鲜红或粉红,经常裂开,露出如宝石般的晶莹果粒。石榴主要有玛瑙石榴、玉石子等不同品种。不同品种的石榴成熟时间有一定差别,总体来说南方地区石榴也会成熟得早一点。
石榴什么季节成熟?
石榴的花期在5-6月,一般在秋季成熟,大概在九到十月之间。吃石榴的最佳时节在九月中旬,这时的石榴口感最好。
石榴的季节一般在几月份?
石榴一般在秋季的九月份和十月份成熟,这个时候石榴的外皮呈现出红色或者是红中带黄,表面有一定的光泽,肉质多为半透明颜色,可以鲜食。
石榴成熟的特征就是表面变红,籽粒饱满,果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。
秋冬季节挑选石榴,可以看这几点,一般来说,一定要看外皮颜色,常见的石榴一般有红、黄、绿三种颜色,不少人认为鲜艳的红色石榴可口些,由于石榴品种的原因,其实外皮黄色的石榴是最甜的,这样的口感也十分好。
日常生活中,可以根据石榴的形状来选择石榴,一般来说,圆滚滚的石榴虽然好看,但是并不好吃,那种棱角较分明,看起来四四方方的石榴一般就是成熟了的,可以买这种,这样的最甜。
买石榴的时候,还可以看石榴的底部,一般来说,如果底部十分饱满,这样的就是比较成熟的,如果里面的籽还是白色的,吃起来很酸,而开裂的则是成熟好了的石榴,它的水分充足,又甜又多汁,口感很好。
8月的石榴能吃吗?
能吃
一、石榴什么时候成熟季节
石榴一般在8-10月份成熟,但由于品种、产地的不同,成熟时间也稍有差异。比如果石榴一般在8-9月成熟,晚熟品种可能在10份才成熟。上市高峰期一般在9月份,等到了10月份时会逐渐减少,所以石榴是一种秋季水果。
二、如何挑选石榴
挑选石榴的7个小窍门
1.第一要诀:看品种
市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般反而是黄色的最甜。
2.第二要诀:看光泽
挑选石榴要看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,而表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,别买那种。
3.第三要诀:拈重量
如果你看着差不多大的石榴,但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多。
4. 第四要诀:看石榴皮
看石榴皮是不是很饱满,那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好,如果是松驰的,那就代表石榴不新鲜了,不建议买。
5. 第五要诀:看外形
最好不要选圆的,如果石榴有点方方正正的感觉,那样的才好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。
6.第六要诀:看有无划伤
成熟石榴保存时间比较久,选完整不带伤口的石榴,最好带枝条的,悬挂在通风干燥处,表皮风干,里面的籽粒不会损失水分。
7.第七要诀:看柄头裂口
正常开口的石榴是好石榴,石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感,但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴,一般这种石榴籽粒都不够饱满,很容易辨别。
石榴什么时候成熟,石榴的成熟期?
石榴花期5-6月,榴花似火,成熟在秋天,大概在九到十月之间。石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达5-7m,一般3-4m,但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺,老树少刺。芽色随季节而变化,有紫、绿、橙三色。原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带都有种植。中国三江流域海拔1700-3000米的察偶河两岸的荒坡上也分布有大量野生古老石榴群落。中国南北都有栽培,以江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种,其中江苏的水晶石榴和小果石榴都是较好的品种。生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐,不涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。"