白茶中贡眉的等级比寿眉高,贡眉最初采用的原料是菜茶或大白茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,然后经过萎凋、干燥工序制成,而寿眉的原料是采用低级的大白茶或者菜茶,并且取一芽二三叶经萎凋干燥而成,在品质上,贡眉优于寿眉。
白茶花色等级?
白茶分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针四类,白毫银针分为四个等级,太姥银针,米针,一级针,二级针,白牡丹分为四个等级,牡丹王,特级牡丹,一级牡丹,二级牡丹,贡眉和寿眉只有一个等级,主要依照年分区分,贡眉的叶片较小且含芽头,寿眉则叶片多,芽头稀少。
福鼎白茶贡眉和寿眉的区别?
贡眉与寿眉的区别在于质量区别,贡眉是上品,品质优于寿眉。二者同属于白茶,贡眉成品茶比寿眉毫心明显,茸毫色白且多。寿眉以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美,泡开后,汤色为琥珀色。贡眉和寿眉的区别不大,等级按照现在的国标,贡眉比寿眉高一个等级