蔬菜有三宝具体指的是什么呢?
春不老,亦名雪里红,是保定三宝之一。 6.
1 中耕除草定植后半个月中耕一次,共进行2~3次,达到去杂草、防板结、保水分、增加通透性的目的,促进生长。 6.
2 肥水管理追肥结合浇水进行,以氮肥为主,适当增施磷钾肥,可以提高抗病力,增加产量。定植成活后开始追肥,一般3次,肥料由淡到浓。移栽后浇施淡肥水促成活,12月中旬每亩用碳铵、磷肥各20kg浇施,2月中旬每亩用尿素20kg、钾肥15kg追施一次。根据土壤肥力及长势酌情增减。采收前半个月停止追肥,以免含水量过多,使组织结实,以利加工。 6.
3 冬春季雨水较多,注意开沟排水防渍害。
谁能介绍一下保定三宝:铁球酱菜春不老?
春不老又名雪里红,是一种蔬菜,在保定栽培的历史悠久,以价格便宜、品质优良为人所喜爱。
谁知道保定有三件宝分别是什么?请稍作解释?
保定有三宝;铁球、面酱、春不老
第一宝:“保定铁球”(俗称健身球)不仅是娱乐工具,而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,并装音板,两个为一付,俗称"一公一母"。拿在手中运转坊来,音响各异,有高有低,清脆悦耳,既能收到调筋理神之功效,还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情。旧时官宦、商贾进京往返于保定余中,必购买此物,作馈赠亲友或达官显贵的见面礼。 现在的保定铁球,是在沿袭了明清古老制作技术上,经过改进与革新研制而成的,工艺更加精细,结构更加科学。 实践证明,健身球不单是一种运动工具,而且具有调理精神,强壮筋骨的健身作有,对某些常见病,如血压、冠心病、神经衰弱、颈椎病、肩周炎、偏瘫后遗症、手指功能障碍等,均有一定的疗效。
第二宝:“保定面酱” ,始产于清康熙十年,距今已有近400年历史,质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜,色泽红褐,盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成团状,蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日,然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年而成。如今已在传统酿造工艺的基础上,采用现代生物技术人工培养米曲霉制曲,利用太阳能低温低盐发酵酿造。槐茂甜面酱入口绵甜,营养丰富,既可生食,又是烹饪的调味佳品。保定的小吃之所以香飘万里,受到老百姓的青睐,一个主要原因就是在烹炒炖烩中加入面酱调味。 第三宝:“保定春不老”,又名“雪里红”,一种常见的蔬菜,在保定栽培的历史悠久,以价格便宜、品质优良为人所喜爱。
保定有哪些老字号?
保定老字号不少,马上西大街应该就会有展现了。
保定有三宝:铁球,面酱,春不老。现在大街上很少看见有玩铁球的了。我们小时候人手一个,老人们更不用说,一般手上都是一对,一公一母,更有的能玩一堆。早上的公园里经常有老头玩铁球。
面酱,那就是槐茂的。当然槐茂也是老字号了,酱菜那是相当不错。吃饭的时候,你要是拿面酱粘山东大葱,能把隔壁桌的馋哭了。
春不老,就是雪里蕻。这个菜一般就是冬天腌咸菜,冬天饭桌上一摆,能吃多吃一碗米饭。
保定也有一个稻香村,这几年和北京那个一直在掐架,其实是一家,就像张三丰原来在少林学武,后来创立了武当,因为少林不允许有第二个少林出现。
保定还有一个白运章包子,这个地方在保定商场后面,据说现在还是国营奥。
至于什么白家罩饼,马家老鸡铺,刘伶醉古烧锅,望湖春,义春楼,万宝堂,天义斋,五德斋,六味斋,保定酒厂就不一一介绍了。
春不老是什么东西?最好有图片?
是保定的特产之一,俗话说:保定有三宝,铁球面酱春不老。
实际上“春不老”就是芥菜缨子,腌制后用来炒肉、包饺子非常好吃。