果树种植干货分享:果树嫁接实用技术

农业种植，果树劈接法是怎样接的？

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大家好！我是关注农村农业农民，种植苹果树和花椒树。

果树嫁接是果树品种改良和繁殖的途径和手段，嫁接方法很多，比如劈接法，皮接法，舌接法等，都是枝接法。芽接法，带木质芽接。还有靠接法，桥接法等。

重点说一下劈接法，是怎样接的？

主要是接穗的选择，以及销法。接穗一般选留3个芽体；接穗销法要注意，削皮3厘米左右，两面销，一面薄，一面厚留皮；砧木劈口，插入接穗时留皮的靠外，薄的在里面。

特别注意：接穗的生长层和砧木的生长层要对齐，才能够成活。这是劈接的技术要点，生长层，就是表皮里面白色的那一层皮。具有很强的生长和再生功能。

还有一点要注意的地方，就是接穗与砧木对好后，马上用塑料薄膜缠绕，封闭伤口，然后扎紧。

注意嫁接时间，劈接法最佳嫁接时间是在清明前，春分后的一段时间。芽接法一般是在8月份进行。

再者，发芽后接穗以下要除萌，有利于接穗快速成长。

好了，就说这么多。想看更多资讯，请继续关注我～关注农村农业农民

八年的梨树怎么嫁接？

一、梨树嫁接苗成活的主要影响因素

1、砧木和接穗之间的亲和力

砧木和接穗之前的亲和力是影响嫁接苗成活的主要因素之一，直接决定了嫁接苗能否建壮生长发育以及砧木与接穗之间的细胞组织是否能够相互融合。梨树嫁接处理中，砧木与接穗的亲缘关系越接近，两者之间的亲和能力越强，相互融合能力就越高，嫁接后愈伤组织能够快速愈合，促进枝条萌发；反之差异性越大、亲和力越小，嫁接成活率也会显著下降。嫁接时要科学选择砧木和接穗，保证嫁接后能够快速成活，避免植株生长发育不良或嫁接口不能够正常愈合。

2、嫁接时间

植物在进行嫁接时，植株生长会受到温度、湿度、光照和砧木以及接穗的生理生化特性等因素影响，如果嫁接时间选择不当，外界多种不良因素和植物自身的因素会造成嫁接伤口不能够良好愈合，愈伤组织不能快速分化，造成接穗成活率较低。

大量研究结果表明，在进行梨树嫁接时，不同品种嫁接时间存在很大差异。通常皇冠梨的愈伤组织形成适宜温度在5 ～ 30℃，并且愈伤组织的形成速度会随着外界温度的升高而呈现加快趋势；当外界温度低于 5℃或超过 30℃时，愈伤组织形成缓慢；高温条件下，尤其在 39℃以上时，会直接造成愈伤组织死亡 。

辽宁省凌源市冬春季节比较寒冷，嫁接后如果没有做好防寒保暖工作，很容易受到低温冻害影响，造成嫁接成活率不高。夏秋季节气候凉爽，温度适宜，因此凌源市通常在秋季或者夏季进行嫁接操作，以提高嫁接苗的成活率。

3、砧木和接穗质量

梨树嫁接中，砧木和接穗质量也会直接影响到嫁接成活率和植株的生长情况。应选择组织比较充实、营养储存较为丰富的砧木和接穗，嫁接处理后成活率相对较高。如果砧木木质化程度较低，或没有达到木质化水平，嫁接成活后自身抵抗能力较差，生长发育不良，很容易造成接穗死亡。应选择木质化程度相对较高、母株健壮、营养物质供给充足的 1 ～ 2 年生枝条作为接穗，同时还要求接穗上芽眼饱满。

4、温度和水分

温度和湿度会对嫁接口愈伤组织的正常分化产生直接影响。当外界温度低于 15℃时，接口的愈伤组织形成较为缓慢；随着定植环境温度升高，接口愈伤组织的形成速度会随之加快；但温度超过 30℃，也会影响愈伤组织的正常生长。嫁接口尽量保证向阳，增加嫁接位置的光照，提高嫁接口周边温度，可加快愈伤组织形成和伤口愈合。

梨树嫁接中，水分也是影响嫁接成活率的主要原因之一。如果水分供给不足，会造成嫁接位置的细胞分化不到位，影响细胞的正常生长，甚至会造成大量细胞停止分裂或者死亡，伤口部位的愈伤组织不能够形成。春季较干旱，嫁接需提前做好灌溉工作，确保植株水分供给充足。嫁接后使用塑料薄膜对嫁接口进行包扎处理，防止水分散失。

二、提高梨树嫁接苗成活率的技术措施

1、科学选择砧木和接穗

砧木品质是影响嫁接成活率的基础。嫁接苗生长发育需砧木根系从土壤中吸收水分和养分，要确保砧木适应能力较强，来源充足，能够大量繁殖。目前梨树嫁接常用的砧木品种为繁殖性能和抗旱性能较强的杜梨。

接穗采集时应确保母株品种纯正，接穗生长健壮，具有稳产、丰产特性。不能从带病植株上采集，或采集没有达到木质化的接穗。通常接穗主要选择正在发芽的枝条，这样嫁接处理后愈伤组织可快速愈合。

梨树嫁接采取的嫁接技术不同，对接穗的品质和质量要求也存在很大差异，但应做到随采随接。接穗采集后应立即剪掉枝叶，减少水分散失。当天未嫁接完的接穗需妥善保存，取干净河沙，沙与接穗分层堆放，沙的湿度以手插沙手背能粘沙粒为限，过干会使接穗干燥失去活力，过湿会使接穗霉烂影响成活。

2、科学确定嫁接时间

梨树嫁接处理时，一定要认真分析当地的气候环境和梨树的生长状态，确定最佳嫁接时间。一般春季梨树嫁接主要在梨树萌芽前，秋季嫁接一般选择在夏秋交接时。

春季果树萌芽阶段，外界环境温度、湿度和光照相对较为适宜，嫁接之后愈伤组织能够快速生长。嫁接结束后，砧木和接穗当中的营养物质开始流动，有利于加速愈伤组织的分裂和愈合。秋冬季节，果树逐渐进入休眠状态，树体的营养物质流动逐渐放缓，嫁接后愈伤组织的产生相对较为缓慢。因此，春季比秋季更有利于愈伤组织的形成，是最佳嫁接时间。

气候环境对嫁接成活率也会产生一定影响。梨树嫁接尽量选择晴朗天气温度相对较高时进行，避免在阴雨连绵、低温、高湿环境下嫁接，否则很容易引发病害。

3、嫁接后管理

嫁接半个月后，应认真仔细检查嫁接部位的成活情况。将塑料膜解开后，发现接穗新鲜则表示嫁接成活；如发现接穗死亡应重新嫁接。春季嫁接成活的苗木，应及时将嫁接部位以上的砧木去除，及时抹除砧木上生长出来的萌芽，确保营养物质能够全面供给接穗。为确保嫁接枝条能够当年达到木质化水平，应严格控制肥水

梨树嫁接处理是一项系统性的综合工作，嫁接完成后需科学管理苗圃，确保温度与湿度适宜，为嫁接苗的健康生长创造良好生长条件。还需要构建综合性的栽培管理方案，加强对苗圃的科学管理，科学施肥，防控病虫害，促进嫁接苗健壮生长，提高嫁接成活率。

如何嫁接果树成活率更高？

掌控嫁接日期非常重要，气温二十度左右。

最近几天，天气多云，气温二十左右。是龙眼嫁接优化的好日子，因为接后几天内天气预报也不会有雨天。不用担心雨浸影响了接条出芽。

我们山场植有大片龙眼树。先前培育有清美一号，果大如乒乓球，味美清甜，可食率比同类高近倍。焙干每斤需用鲜果四斤。所以选择了这样品质的健壮枝条接出的果树，可以去劣存优。根据去年市场需求量产还有余地。

下面图是昨天及前天的嫁接示意图

果树怎么进行嫁接?果树嫁接技术视频,嫁接方法图解？

果树嫁接是果树无性繁殖的方法之一，即采取优良品种植株上的枝或芽接到另一植株的适当部位，使两者结合而生成新的植株，采用嫁接繁殖的新植株，即能保持其母株的优良性状又能利用砧木的有利特性(抗逆性、适应性、早果性等)，

下面来看一看果树有哪些嫁接方法：

去皮贴接

1、技术特点：去皮贴接是将砧木切去1条树皮，在去皮处贴上接穗，通常在砧木接口大、同时接2个或2个以上接穗的情况下使用，这种嫁接法嫁接速度较慢，但贴合紧密、成活率高，其嫁接时期也需要安排在砧木能离皮的时候。

2、砧木切削：将砧木在通直无节疤处锯断，再用刀削平伤口。然后在砧木上切去与接穗伤口大小相等的一块树皮，长度约4厘米露出木质部和形成层。砧木上的切口数量可视砧木粗细而定。中等砧木可切2个，较大的砧木可切3～4个或4个以上。每一个切口接1个接穗。

3、接穗切削：接穗保留2～3个芽，在下端削一个斜面，斜面长约4厘米，开始下刀时深入木质部，然后直往下削平削去约1/2，前端不必削尖。

4、砧穗接合：将接穗切削面紧贴在砧木，已去皮的切口上并使接穗伤口上方露白0.5厘米。

5、包扎管理：先用塑料条捆紧然后在切口处抹泥(也可以不抹泥)，再套塑料袋保温、保湿。发芽后先将袋开一个小孔通气以后要除掉塑料袋使新梢生长。

劈接

1、技术特点：劈接是指在砧木上劈个小口将接穗插入劈口中，为春季进行枝接的一种古老而又主要的方法，由于不必要在砧木离皮时嫁接，因而嫁接时期可以提早。劈接时砧木接口紧夹接穗，所以嫁接成活后接穗不容易被风吹断。砧木以中等粗度为宜，砧木过粗不易劈开，且劈口夹力太大，易将接穗夹坏，如果砧木过细，则接口夹不紧，接穗也不利于成活。但劈接比插皮接操作复杂，需要工具也比较多，而且有些老树如枣树，其木质部纹理不直，不易劈出平直劈口，不适宜采用这种方法。

2、砧木切削：将砧木在树皮通直无节疤处锯断，用力削平伤口。然后在砧木中间，用木棰或木棍将劈刀慢慢往下敲，以形成劈口。对于嫩枝劈接只需用芽接刀从枝条中间劈口。

3、接穗切削：接穗宜先蜡封留2～3个芽，在它的下部相对各削一刀，形成楔形。如果砧木较细，切削接穗时则应使其外侧稍厚于内侧。接穗楔形伤口的外侧，和砧木形成层相接内侧不接。如果砧木较粗则要求楔形左右两边一样厚，以免由于夹力太大而夹伤外侧的接合面。嫩枝劈接要求接穗和砧木粗度相等，以使左右两边都相接。接穗削面长度般为4～5厘米，削面要长而平，角度要合适，使接口处砧木上下都能和接穗接合。

4、砧穗接合：将砧木劈口撬开，然后把接穗插入劈口的一边，这时的关键是要使双方的形成层对准，最好使接穗左右两边外侧的形成层都能和砧木劈口两边的形成层对准，如果不能两边对准，则一边对准，一边靠外对着砧木韧皮部也可。嫩枝劈接则要求接穗和砧木一样粗，使接穗和砧木前后左右四边的形成层都基本相接。接合时不要把接穗的伤口部都插入劈口，而要露白0.5厘米以上这有利于愈合。如果把接穗伤口全部插人劈口，那么一方面上下形成层对不准，另一方面愈合面在锯口下部形成一个疙瘩，而造成后期愈合不良影响寿命。

5、包扎管理：对中等或较细的砧木在其劈口插1个接穗，用宽为砧木直径1.5倍、长40～50厘米的塑料条进行包扎，要将劈口、伤口及露白处全部包严并捆紧。如果砧木切口较粗，则可分别在劈日两边插2个接穗，插后先抹泥将劈口封堵住，然后套塑料袋并扎紧。接穗芽萌发后先在袋上剪个小口通气，待芽长成后再除去塑料袋。对于嫩枝劈接，如葡萄嫁接，劈接后用1.5厘米宽的塑料条将接口捆严扎紧，再将接穗封起来，只露出叶柄和芽，以减少接穗水分蒸发。

切贴接

1、技术特点：切贴接是具有切接和贴接两种接法特点的嫁接方法，适合于苗圃小砧木的春季枝接，具有嫁接速度快、成活率高的特点。

2、砧木切削：将砧木在离地面约5厘米处剪断，然后用刀在离剪口3厘米处向内向下深切一刀，长约1厘米。再在剪口处垂直向下切，二切口宽度与接穗直径基本相等，使两刀相接，取下二块砧木露出切面。

3、接穗切削：接穗预先蜡封，切削时上部留2～3个芽，下端削个大斜面，长4～5厘米，再在背面削二个小斜面，长约1厘米。

4、砧穗接合：将接穗大削面与砧木的切削面相贴，下端插紧，使左右上下砧木和接穗形成层相接。如果不能两边对齐则必须对准一边。

5、包扎管理：先用塑料条将砧木和接穗捆紧，然后在锯口处抹泥，再用塑料口袋将锯口和接穗套起来，并捆紧。

靠接

1、技术特点：靠接是指嫁接时砧木和接穗靠在起相接，自然界的连理枝、两棵树生长在一起也是一种靠接。靠接可在体眠期进行也可在生长期进行，由于砧木和接穗都在不离体的情况下嫁接，都有自己的根系，所以嫁接成活率高。虽然嫁接比较简单，但是要把砧木和接穗放在一起相当困难，因此常用于一些特殊情况，如挽救垂危树木和盆栽果树等。

2、操作要领：砧木与接穗的切削及接合，根据砧木和接穗粗细程度的不同，靠接法可分为合靠接、舌靠接和镶嵌靠接3种。

①合靠接：合靠接又叫搭靠接，将砧木和接穗在相对的部位各切削一个伤口，长3～4厘米，伤口最宽处约等于接穗的直径，双方伤口大小相等。切削刀要锋利，左手将枝条弯曲，右手切削伤口使伤口平直。如果不将枝条弯曲，则无法切削。然后将双方伤口合在一起，再用宽约1厘米的塑料条把接合部捆紧。

②舌靠接：砧木和接穗粗度相等，将双方在合适的部位各削个舌形口，一个从上而下，另一个从下而上，深约3厘米，深人到近直径1/2处，并把小舌外的树皮剥去一部分(瓜类嫁接时不削)。切削小舌时，左手将枝条弯曲，右手切削，这样便于操作。接合时与舌接一样，二者舌形部分互相插入，然后用宽约1厘米的塑料条把接合部捆紧。

③镶嵌靠：这种方法用于砧木粗、接穗细的条件下的嫁接。先将砧木切个槽，宽度和接穗直径相同，长4～5厘米，将树皮挖去。接穗同靠接一样，削一个伤口，长约4厘米。接合时，将接穗伤口贴人砧木槽内，使之互相镶嵌。然后，用宽约1厘米的塑料条把接合部捆紧。

合接

1、技术特点：合接是指将砧木和接穗的伤口面合在一起，并将者捆绑起来，适合于砧木接口小或和接穗同等粗度的情况下，嫁接时采用并且常用于春季枝接。合接的切削方法比较简单，嫁接速度快，成活率高，接口愈合牢固，成活后不易被风吹折。

2、砧木切削：将砧木先剪断，然后用刀削一个马耳形的斜面，斜面长4～5厘米，宽度和接穗直径相同。

3、接穗切削：将接穗预先蜡封好，然后在上面留2～3个芽，在其下面削一个马耳形的斜面，斜面长4～5厘米，占接穗长的一半，削面的宽度和砧木斜面基本相同。

4、砧穗接合：将砧木和接穗的削面贴在一起，如果砧木和接穗同样粗则不露白。如果砧木较粗，接穗较细，则接穗露白约0.5厘米。合接时一般看不清双方形成层的对准情况，只需要外皮接合平整即可，因为较细的砧木和接穗皮的厚度基本相同，外皮对齐时其形成层也即能吻合。

5、包扎管理：用宽约2厘米、长30～40厘米的塑料条，将砧木和接穗捆紧。

舌接

1、技术特点：舌接和合接相似，但它以舌状伤口相接故称。舌接多用于同等粗度的砧木和接穗的室内嫁接，比合接操作复杂一些但增大了砧穗之间的接触面。

2、砧木切削：先将砧木剪断，然后用刀削一个马耳形的斜面，斜面长5～6厘米。在斜面上端1/3处垂直向下切一刀，深约2厘米。

3、接穗切削：先将接穗蜡封，然后在接穗上部留2～3个芽，在下端削二个和砧木相同的马耳形斜面，斜面长也为5～6厘米再在斜面上端1/3处垂直向下切一刀，深约2厘米。

4、砧穗接合：将砧木和接穗斜面对齐，由上往下移动，使砧木的舌状部分插人接穗中，同时接穗的舌状部分插入砧木中，由1/3处移动到1/2处，使双方削面互相贴合，而双方小舌互相插入，加大了接触面。

5、包扎管理：用宽约2厘米、长30～40厘米的塑料条将砧木和接穗捆紧。

锯口接

1、技术特点：锯口接是指用手锯将砧木锯出一道或多道锯口，将接穗插入锯口中，适合于对粗大砧木进行春季枝接，由于锯口接不必考虑砧木离皮问题，因而嫁接时期可以提前和延长，采用这种方法嫁接，接穗在接口处不易被风吹折，接合牢固，但此法比较复杂嫁接速度较慢。

2、砧木切削：将砧木在合适处锯断，用刀削平。再用小手锯在所需方向斜锯裂口，锯口数量要根据砧木的大小而定，一般可接3～5个接穗。即锯3～5个裂口，每个裂口左右锯2次，用小刀挑出小块砧木，使之成为宽度小于接穗直径、长为4～5厘米的缺口。然后用小刀将锯口左右两边削平，适当加宽使锯日能插人接穗。

3、接穗切削：选择粗壮的接穗，上面留3～4个饱满芽，在其下端采用与劈接法一样的刀法削两刀，使之成楔形。可根据砧木裂口的情况来切削接穗，通常是外宽里窄，横断面似三角形或梯形，斜面长4～5厘米。

4、砧穗接合：将接穗薄边插入砧木的锯口中，使厚边左右两面的形成层和砧木裂口两边的形成层对准。接穗在切削时应先少削一些，不合适时还可以再削去一部分使砧、穗接合紧密，插入时接穗要露白约0.5厘米。

5、包扎管理：先用塑料条将砧木和接穗捆紧，然后在锯口处抹泥，再用塑料口袋将锯口和接穗套起来，并捆紧。

目前都有哪些嫁接技术？最好的是哪种？

问：目前都有哪些嫁接技术，最好的是哪种？

目前的嫁接技术比较多有很多种类。譬如说枝接，芽接，舌接，桥接，根接，靠接，切接，劈接，插皮接，带木质嵌芽接等等。

不同的嫁接方法，不同的嫁接时间对嫁接苗的成活率有较大的影响。

因此适宜的嫁接时间，嫁接方法及松绑时间是提高嫁接苗成活率和生长量的重要保证与措施。

清江鹤在基层做农业技术指导服务时，对当地的一成片果园进行高接换种时，对切接，劈接，插皮接，带木质嵌芽接四种嫁接方法做过对比试验。现分享如下：

当时的梨园老树是己经产量不好，果品较差，效益不佳的长十郎换代品种，接穗为日韩系列梨新高品种。粗度在零点七公分以上，枝条充实芽体饱满，属健壮枝条。

试验方法是采用切接，插皮接，劈接，带木质嵌芽接四种嫁接方法处理，每处理嫁接六株，重复三次，计七十二株。

嫁接时间为三月十日，三月二十日，三月三十日三种方法处理，重复三次，计五十四株。解绑时间为五月十日，三十日，六月二十日分三个时间段。

试验结果表明嫁接方法不同，成活率不同，而且差异很大。

其中插皮接的成活率最好达到百分之九十七点八。带木质嵌芽接次之达到百分之九十五点六，切接达到百分之八十四点四，劈接最差，只有百分之七十七点八的成活率。

后来清江鹤对这些嫁接成活率进行了认真分析。成活率最高的插皮接嫁接时间处于树液大量向地上部分流动时进行的嫁接。

嫁接绑带的解绑时间最好是接后七十天，过早过晚都影响嫁接苗的成活率和枝条加长加粗生长。