紫色,紫红色。另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒,
为什么三七泡的酒是黑色的?
三七泡的酒是黑色的主要原因是没有去皮或者是去皮不干净。三七泡酒一般选用30头以上标准的,头数越少的三七内在物质越丰富,药力也更猛烈。
在泡酒前应将三七认真清洗,最好用牙刷反复刷洗,刷掉皮漏出肉了也可以,洗干净了再去泡酒就不会泡出黑色,而是黄色的。
三七枸杞泡酒的功效?
枸杞和三七用酒浸泡饮用,饮用后具有养生保健的功效,具有很好的药用价值,对高血压有一定的防治作用,还可以促进心脑血管疾病的健康,延缓衰老。为了充分发挥保健作用,喝适量的它是必要的。饮用三七枸杞酒后,能在一定程度上改善人体微循环,能很好地增加体内血流量。