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石花菜是什么植物类别

时间 : 03-07 投稿人 : Bruce 点击 :

有人造石花菜吗?

没有人造石花菜。

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石花菜俗称红毛菜、红丝、牛毛菜等,石花菜科石花菜属植物,是一种重要的经济海藻。

石花菜的藻体直立或匍匐,是一种软骨质藻类,一般高10~20厘米,最高的可达30厘米左右,藻体呈扁平线形,紫红色,但是随着环境的改变也会变成深红色、酱紫色等,在阳光充足的时候也会呈现淡黄色。分为主枝、分枝以及作为固着器的假根三个部分构成。石花菜为喜阴性海藻,生长缓慢,生活在外海区域内的水深6~10米的海底石上,为底栖生海藻,在中国主要分布于台湾、山东半岛、浙江及福建等沿海地区。

石花是不是海鲜

石花菜是红藻的一种,在中国各大海域都可以见到它们的身影。石花菜直立生长,有很多分枝,一般长20~30厘米。石花菜生长在浅水区的礁石上,颜色有紫红色、棕红色、淡黄色等,因为它们的形状好像珊瑚一样,所以也叫草珊瑚。

除此之外,石花菜还有很多别的名字,在渤海沿海地区,石花菜被叫作牛毛莱、冻菜,在福建地区则被简称为“石花”或者是“红丝”。

主要价值

石花菜可以入药,也可以食用。吃起来口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜食用不可久煮,否则会溶化掉。

石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。石花菜含有丰富的无机盐和多种维生素

石花菜发黄了还能吃吗?

不能吃,石花菜,石花菜目石花菜科植物。石花菜藻体紫红色或棕红色,扁平直立,丛生成羽状分枝,小枝对生或互生,各分枝末端急尖,一般高10-30cm,单轴型,皮层细胞间具有许多根样丝,四分孢子囊由末枝形成,呈十字型分裂。

刚买的盐渍石花菜可以保存多久?

石花菜保质期一般在三天到5天的时间,一般都是买完之后就要及时吃掉。

石花菜,石花科植物,50多个品种,我国主要有石花菜及小石花菜、细毛石花菜,又称鸡毛菜、牛毛菜、冻菜、红丝、凤尾、菜籽石花等。我国黄海、东海及台湾沿海各地均有分布,以山东半岛海域产量最大。夏、秋季采收,日晒夜露,干燥备用。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。

石花菜的地理分布?

石花菜的分布很广, 属于世界性的红藻。它属于喜阴性植物, 生长在水深 10m 以内的海底岩石上。我国沿海石花菜资源很丰富, 北起辽东半岛南至台湾沿岸都有分布。主要分布在山东半岛及台湾省等地。我国产的石花菜有十几种。在不同的海域生长着不同的种类。常见的有以下 5种: 石花菜( Gelidium amansii Lamx. ) 多年生, 喜暖温, 黄渤海常见, 东海也有。小石花菜( G. parica -tum Martens. )属于亚热带性海藻。在我国各海域都有分布。大石花菜( G. pacificum Okam. ) 属于亚热带性海藻, 主产于浙江、 福建沿海。中肋石花菜( G.jaonicum Okam. ) 属于亚热带性海藻, 主产于福建、台湾各海域。细毛石花菜( G. crinale Lamx. ) 属于亚热带性海藻, 主产于福建、 台湾等地。

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