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可可是什么植物

时间 : 03-19 投稿人 : Harold 点击 :

可可盆栽种植方法?

可可树喜生于富于有机质、微酸性的土壤中,将可可树的种子栽种到盆中,保持高湿度,放在阳光充沛的地方进行培养,待种子发芽生长到10厘米的高度时,再进行移栽即可。可可盆栽要放置在光照良好、通风透气的地方,以保证肥大叶片光合、蒸腾作用的正常进行。最好放在光线能直射到的地方,如向阳的阳台、庭院向阳地面。

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可可原产于哪里?

可可豆(Cocoa)原产于南美洲,迄今已有2000多年的历史。 历史 巧克力最早是墨西哥人制作的。15世纪初期,西班牙探险家埃尔南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王正在饮用一种可可豆加水和香料制成的一种饮料。

科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙,并且在西非的一个岛上种植了可可树。西班牙人将可可豆磨成粉,加入水和糖,加热后制成的饮料被称为“巧克力”。这种饮料非常受欢迎。

不久制作这种饮料的方法被意大利人学会,并且很快传遍了欧洲。

1642年,巧克力被作为药品引入法国,由天主教人士食用。 1765年,巧克力进入美国,被托马斯·杰斐逊赞为“具有健康和营养的优点”。

1847年,巧克力饮料中被加入可可脂,制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。

1875年,瑞士发明了制造固体巧克力的方法,从而有了现在所看到的巧克力。 1914年,第一次世界大战刺激了巧克力的生产,巧克力被运到战场分发给士兵。 制作 可可豆经发酵、干燥、烘焙、研磨,制成可可汁。可可汁可制成可可油与可可粉,或选高品质的粗制可可汁经进一步加工制成巧克力。

大花可可和可可的区别?

区别:

1.大花可可:是一种生长在亚马逊河热带雨林中近似可可树的植物,在雨林中可长到15-20米高,人工栽培的状态则不超过8米。

叶互生,长25-35厘米,黄昏时分开花,主要由蚂蚁和蚜虫进行授粉。

其椭圆型的果实25厘米长,12厘米宽,重可达1.5公斤。乳状的白色果肉气味芬香并带酸甜的味道,其果实在可可属物种中是最大的。

2.可可:是梧桐科、可可属常绿乔木,高达12米,树冠繁茂;树皮厚,暗灰褐色;叶具短柄,卵状长椭圆形至倒卵状长椭圆形;花排成聚伞花序,花的直径约18毫米。

核果椭圆形或长椭圆形,表面初为淡绿色,后变为深黄色或近于红色,干燥后为褐色。

产于美洲中部及南部,广泛栽培于全世界的热带地区,可可的种子含有多种可药用的化学成分,也为制造可可粉和“巧克力糖”的主要原料,为世界上三大饮料之一。

lucullus巧克力的来历?

巧克力的由来

在约在500多年前,在美洲,就已经生产可可了。可可是一种植物的种子,营养丰富,功用独特,深受当地居民的喜爱,由于产量低、价格贵,再加上可可树四季常青,因此,被人称为“绿色的金子”。

16世纪初,当伟大的航海家哥伦布第四次出航,经过这块生产可可的土地时,惊奇地发现:一种植物的果实——可可成为“货币”。在集市上,一个奴隶的标价为2100粒可可豆。

“噢,这神奇的豆子,竞然身价这么高!”见多识广的哥伦布不禁感叹道。他用自己携带的东西,向当地的印地安人换了一些可可豆,将它们带回西班牙。

可是,当时的欧洲人对可可并不感兴趣。他们只是有时用可可提神,或将它作为利尿的药品使用。

可可的生长习性?

可可树喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境。要求栽培地区年平均温度22.4-26.7度,月最低平均温度15度,绝对最低温度10度,雨量1400-2000毫米,忌大风和渍水。谢谢参考

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