苹果蕉种植耐寒吗？
根据香蕉怕冷怕干的特点，尽可能在11~13℃和85%~90%相对湿度条件下进行香蕉果实的运输、贮藏和销售。
冬季香蕉采收时要选择晴天中午气温较高时段进行，带轴砍下后及时运到商品化处理点，进行商品化处理后进行预冷并贮运。
冬季采收的香蕉不要堆放在露天，以防夜晚气温过低而使果实受冷害。
还需要注意，不要将香蕉骤然间从高温处放于过冷的低温下，而要逐渐降温，每次降低2~3℃，使之逐渐适应，可减轻冻害症状。
苹果蕉快速催熟？
1、将苹果蕉从包装里拿出，平铺在报纸上，放在温暖的地方，避免太阳直射，自然放置几天，直到颜色变黄即可食用～
2、准备1-2个苹果和香蕉一起用塑料袋装起来，挖几个孔透气。放到泡沫箱子里把箱子盖上但不要盖太紧了，可以连箱子一起晒晒太阳，不要打开放两三天香蕉变软了，颜色变成金黄色色就是熟了。果皮鲜黄喜庆，果肉橙黄，香甜可口。
香蕉种植后应该怎样对其进行管理？
种植管理
1、选园，实施轮作 种植香蕉应选择连片、土层深厚、疏松肥沃、不含有毒物质、地下水位低且上年没有种过香蕉的田块作蕉园。已种过香蕉的田块必须进行轮作，轮种作物以水稻、莲藕等水生作物为宜。
2、整地，施足基肥 水乡地区水位较高，整地宜用高畦深沟，畦面宽2．0－2．2米，畦沟宽0．5－0．6米、深0．8米，单行种植，种植行向以东西向为好，并设田间交通路和3级排灌沟，以利于排灌水。种蕉前深耕1次，晒白底土。整地时采用3级整地法，即畦中略高于植穴10－15厘米，以后随着蕉苗的长大，施肥时将畦中间的泥土培于植穴，防止蕉株露头。 整地时要施足基肥，每亩施猪粪750－1000公斤（或鸡粪400－500公斤）加石灰50公斤、过磷酸钙50公斤。基肥要深施，农家肥要充分腐熟并施于土层30厘米以下或离苗60－80厘米处。
3、选种优质良种试管苗 适宜种植的香蕉品种有：巴西蕉、8818、东莞中把、龙选、泰国蕉等。为了减少香蕉病虫害为害，提高香蕉的抗性，应选种生长快、整齐、优质香蕉试管苗。
4、科学追肥和培土 香蕉施肥宜采取"前促、中攻、后补"的原则。每株施肥总量为尿素0．8－1．0公斤、过磷酸钙1．0－2．0公斤、氯化钾1．5－1．8公斤。苗期采用淋施水肥的办法，其它时期则采用雨后表土撒施（遇干旱天气撒施后淋水或灌跑马水）。有条件的每隔10－15天喷施磷酸二氢钾、叶面宝、绿旺系列叶面肥等1次。为了提高香蕉产量和品质，香蕉施肥应以有机肥为主，尽量少施或不施化肥。在抽蕾前、过冬前和冬后回暖3个时期重施有机肥，每次每株用花生麸0．5－1．0公斤（或猪粪5．0－10．0公斤）加石灰0．1－0．2公斤、过磷酸钙0．1－0．2公斤穴施或淋施。 培土通常结合修沟进行，雨季植穴施肥后覆土，中后期则挖取畦沟的积土放于蕉头处，露头严重的蕉园要加宽畦沟，以便让更多的泥土堆向畦面。戽泥从7月份开始，选择天气干旱时泵泥1次，隔1个月后再泵泥1次，连泵2－3次。
5、合理排灌 试管苗生长初期需水较少，但不能干旱和渍水。高温干旱季节种植应及时淋水，并注意植穴覆盖；雨季种植一定要注意排水，偏粘的火块植穴可培土高出5－10厘米，防止渍水，以免造成烂根或伤根。
6、及时清除变异株 试管苗在组织培养过程中容易产生变异，定植后常见的变异有两种：一种是矮化型，植株矮短，但假茎粗壮；叶柄短，贴近假茎叶片短阔，较浓绿且稍向下反卷。另一种是叶片异常型，叶片较直立，叶缘全部或局部皱缩，叶面有不规则或深黑色或蜡质迹斑。以上两种变异株能抽蕾挂果，但产量低、质量差、商品价格低，必须及早清除、补种。
7、除芽 试管苗种植后早期抽生的吸芽蘖芽，数量多但弱小，要及早清除，在吸芽长到15－30厘米时先用特制锋利的蕉锹或镰刀将吸芽铲除，再用毛笔蘸少量煤油涂在吸芽的铲口上，防止吸芽再生长。
8、断蕾和疏果 断蕾依果实的下弯与上弯情况而定，果实上弯好的要早些断蕾，反之则迟些断蕾。断蕾最好选晴天下午进行，以免果轴断口腐烂。果穗的梳数、果数依品种和植株的长势而定（以青叶数为准，每片青叶留1梳），疏果后的末梳最好留1个蕉果，以防果轴往上腐烂。一般秋植蕉留8－9梳，春植蕉留6－7梳。 9、适时套袋 套袋可用华南农业大学园艺学院研制的香蕉防污染双层袋，也可用双层蓝色薄膜袋代替。套袋时间为断蕾后2天左右。夏秋季黑星病发生严重，套袋可提前在开花前1－2天进行。套袋前喷洒杀虫剂和杀菌剂2－3次，套袋后用绳子把上部袋口扎在果轴上。
病虫害综合防治 香蕉束顶病、花叶心腐病、黑星病、花蓟马对蕉果危害圈套，严重影响香蕉的品质，必须加强综合防治。
1、香蕉束顶病 香蕉束顶病的主要病症是叶片越抽越小、质脆易断、成束状、叶缘失绿变黄。早期感染的蕉株不能抽蕾，后期感染的蕉株果实短小，失去商品价值。其主要防治措施是：（1）种植香蕉试管苗大苗，并加强苗期病虫害防治；（2）蕉园不能间种十字花科、葫芦科、茄科及豆科作物，发病率高的蕉园应及早与水稻等作物轮作；（3）及时挖除病株，集中销毁，减少田间的再侵染来源；（4）经常喷洒杀虫剂杀灭蚜虫，切断传播途径，幼苗期隔7－15天、成株隔20－30天喷1次。
2、香蕉花叶心腐病 该病一般是花叶和心腐同时发生，主要病症是叶片出现退绿色的不连续条纹，随后变黄褐色病斑，严重时心叶黄化腐烂、蕉头内部出现褐黑色病斑，最后腐烂死亡。防治措施可参考香蕉束顶病。
3、香蕉黑星病 防治香蕉黑星病可于雌花开完后选用75％百菌清800－1000倍、50％多菌灵800倍、50％甲基托布津1000倍或敌力脱、朴海因、炭疽2号等药剂喷洒叶片和果实，隔15天喷1次，连喷3次。喷约后进行果穗套袋，隔离病菌。
4、香蕉花蓟马 防治香蕉花蓟马可用40％乐果乳油600－800倍或24％万灵水剂800倍，或蓟蚜敌800倍喷洒花蕾，隔5－7天喷1次，连喷2－3次。断蕾后结合防治黑星病和炭疽病再喷1－2次。
香蕉的种植条件有哪些要求呢？
导读：香蕉是热带水果之一，日常需求是很大的，在我国的广东、广西、海南、福建、云南等地都有种植，它的品种也繁多，当然种植的要求也是比较严格的，近几年出现了有大棚种植香蕉的产区，相对的成本投入要大很多。下面和大家分享一下香蕉种植的要求：一、香蕉种植对温度的要求：
1、香蕉是热带果树,对温度要求较高。冬季温度降至20°C时生长缓慢，14℃的低温就停止生长，10℃以下嫩叶边缘干枯，4~5℃叶片大部分冷伤、褪绿、干枯，1~2℃整片叶就会被冻至枯萎，霜冻使整株枯死，阴冷雨天会使假茎腐烂、死亡。香蕉最适合生长的温度是27℃，到38℃时生长停止，并可能发生叶片和果实日灼。12~13℃适合蕉果贮运。
2、香蕉的各种器官对冻害的敏感程度依次是果轴、花蕾、幼叶、幼果、叶片、假茎、根系球茎。生育期中不耐寒依次是抽蕾期、幼苗期、花芽分化期、幼果期、果实膨大期、大苗期。但是在抽蕾期和幼果期温度低于13℃，特别是有干风的夜晚幼果极易受冻。受冻的果实发育较慢，外观变暗绿，撕开果皮可见维管束变褐色，果实收获以后催熟果皮只能变暗黄色。果指外观表现水平或稍向上生长，区别于正常果弯向上。受冻的蕉果外观差、暗黄色，收购的价格比较低。受冻严重的不能催熟，失去商品价值。
二、香蕉种植对水分的要求：1、香蕉是大型草本植物，水分含量高，叶面积大，蒸腾量大，因此对水分要求高，香蕉的需水量与叶面积、光照、温度、湿度及风速有关。强光、高温、低湿、风速大，植株需水量大。如降雨不足就须通过灌溉补充，夏季5天左右无降雨的晴天要适当灌溉，但在相对湿度高的山区(云南西双版纳)日夜温差大，早上叶片表面有露水，灌溉可以节省些。水分不足，香蕉生长受影响，轻则叶片下垂呈凋萎状，气孔关闭，光合作用暂停，重则会使叶片枯黄凋萎，叶片抽生困难变，停止抽叶，接着假茎软化倒伏。
2、当雨季水分过多时，根系缺氧,无法呼吸就会烂死。果园里地表覆盖及起畦调节壤湿度，以利于根系生长空气湿度对香蕉生长也有明显影响。大田香蕉植株生长在高湿的季节要比低湿季节快50%。合理密植可以提高空气相对湿度，有利于植株生长。但是，相对湿度过高会引起叶片叶斑病和黑星病，缩短叶片寿命。
三、香蕉种植对光照的要求：1、据对野生蕉和栽培蕉的考察发现，香蕉单株种植并不比园地群体种植好。说明香蕉似乎不需要强光照，反而适当密植，光照适当减弱，对生长有利。许多学者都认为香蕉有一半的光强度就足够了，但收获期要推迟一些。
2、然而，过密的香蕉园会引发叶片严重病害，叶片抽生慢，生长停滞，生产期加长，果实失去商品性。光照强度强，植株较矮，光照较弱，植株较高。合理密植不但可以减少强光对叶片、果实和根系的灼伤，调节地温及园地内空气湿度，有利于提高单位面积产量，还有利于促进生长发育，提高单株产量，提早成熟。
四、香蕉种植对土壤的要求：香蕉是须根系，肉质根分布较浅，而且生育期短，生物量大，所以对土壤的物理、化学特性要求十分严格。它要求土壤既要疏松通气、排水良好，又要保水、湿润，最好是沙壤土至轻黏土，具团粒结构、有机质丰富的冲积土和火山土是栽培香蕉最好的土壤。在土壤理化条件不良的地方，可以通过栽培管理措施改良地下水位高的围海田种蕉，应采用高畦、深沟、单行种植的办法，降低地下水位。山坡地土壤在种植前最好挖穴施足基肥，改良土壤。南方红壤土普遍偏酸性，要适当施石灰中和，减少铝锰、铁离子毒害。土壤的物理结构和化学结构，还影响枯萎病的发生和感病率。
五、香蕉种植对台风的要求：香蕉是大型草本果树，根系着生浅，叶柄、假茎无木质化，果穗较脆、较重，故抗风性差。我国主要香蕉产区均分布在沿海地区，因此常受台风影响，特别是挂果后头重脚轻，即使无台风，一场暴风雨也可使之翻倒露头或折秆倒伏，宿根蕉尤其严重。在风速超过10米/秒后，对高秆香蕉产量有影响，叶片会被撕裂，甚至部分或全部折断，植株生长明显减慢。在风速超过20米/秒后，矮秆蕉被吹断叶，高秆香蕉挂果植株有防风措施的，如果木桩绑得不好，也会有可能被折断或植株翻头倒掉。如果是风速超过30米/秒后，叶片会被全部吹断，假茎基部或中部折断，使用的强度比较差的竹条、木桩也会被折断。
高蕉什么时候种植？
1、香蕉周年均可种植，但多数香蕉产区以春植和秋植。
2、春植在立春至清明之间进行，如果要求定植后能及早收蕉，春植时间不宜太迟，应在2～3月选用袋装组织培养大苗或大褛衣芽种植，这时气温开始回升，雨水渐多，定植后成活率高，速生快长，在风调雨顺和良好的肥水管理下，当年8～9月可抽蕾，次年立春前后可以采收。但在冬季温度较低地区，春植不宜过早，以免遇上寒流。秋植以在秋分前后为宜，过早过迟种植对蕉苗的生长都不利，如果在7月高温季节定植，蕉苗成活率不高；10月份以后定植，由于气温逐渐降低，根系生长缓慢，幼苗的抗逆能力较弱，若遇上低温干旱天气，易遭受寒害。
