1、根茎
牡丹花的根系较多，大多数为肉质主根和侧根，初时根的颜色为白色，随着植株后期的生长逐渐变为黄色或褐色，而且牡丹花的分枝短且粗，茎高达2米。
2、叶片
牡丹花的叶片通常为而或三出复叶，顶生小叶为宽卵形，表面无毛，背面为淡绿色，有时具白粉，侧生小叶呈狭卵性或长圆状卵形。
3、花朵
牡丹花单生在枝顶，花梗较长，苞片为长椭圆形，大小不等，萼片为绿色宽卵形，花瓣为倒卵形，有玫瑰色、红紫色、粉红色等多种颜色，花期在每年5月份。
4、果实
单瓣牡丹花的果实外皮初期为绿色，有毛，成熟时为蟹黄色，种子为黄绿色，过熟时果角开裂，颜色变为黑褐色，另外，千瓣花类的牡丹花不结果。
牡丹花长什么样子？
牡丹是我国非常有名的花卉品种，从古代就有很多诗词来描绘牡丹的美好，而早在清代末年，牡丹就曾被选作我国的国花。现在，牡丹的品种已经越来越多了，也被评选为中国十大名花之二，也有“花中之王”的美名。 牡丹是落叶灌木。茎高达2米；分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，偶尔近枝顶的叶为3小叶；顶生小叶宽卵形，长7－8厘米，宽5.5－7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2－3浅裂，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2－3厘米；侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，长4.5－6.5厘米，宽2.5－4厘米，不等2裂至3浅裂或不裂，近无柄；叶柄长5－11厘米，和叶轴均无毛。
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