1.盖碗冲泡,是一冲一冲地冲泡,盖碗不吸收茶香不吸收茶滋味的特点,自然是能让白茶展示每一冲的风味变化。盖碗冲泡,先将沸水注入盖碗中,而后出汤,倒至玻璃茶海中,然后再分到品茗杯当中。这个冲泡的过程,会让温度下降,方便喝茶。
2.玻璃杯泡茶,做法也比较简单,取一个玻璃杯,投入定量的白茶(具体投茶量根据玻璃杯大小选择,一般300毫升玻璃杯,配2克左右的白茶即可)。而后注入沸水,等到茶汤变凉后,就能喝了。
3.大壶冲泡,大壶,即容量较大的玻璃壶(一般是1L左右),这类大壶,适合家庭饮用。大壶冲泡白茶,投茶5-8克,注入沸水,当道茶汤变色后,即可倒出茶汤喝。
白茶是什么茶,价格和其他名茶相比如何?
好想没有,十大名茶:君山银针,洞庭碧螺春,西湖龙井,黄山毛峰,都匀毛尖,信阳毛尖,六安瓜片,安溪铁观音,武夷岩茶,祁门红茶。不过我最喜欢的还是白茶,其实每种茶叶都很有自己的特色,只要自己喜欢就可以,排名什么的都是浮云!