曲麻菜种植技术及亩收益？
选地：一般情况下，种植一种植物，在选地方面是非常关键的，可以根据所种植的植物，也就是曲麻菜的特性去选择，其实曲麻菜的适应能力很不错，各种抗性也比其他植物好，所以大部分的土地都可以去种植。
不过想要提高所种植的曲麻菜品质，最好就是选环境良好的，地势较平坦的地方，当然少不了的就是排水和透气性都要好，干旱的地方适合它的生长，只是不利于它的品质提高，长出来的菜叶也比较粗糙。
起麻菜的凉拌方法？
步骤1
准备好食材，起麻菜，也可以用蒲公英。
步骤2
把曲麻菜摘洗干净，尤其是根部，藏有泥沙一定要洗净，再放入清水中浸泡15分钟。
步骤3
大蒜去皮切成蒜末；红辣椒切成辣椒丁。
步骤4
锅中水开后放入少许盐，再放入沥干水分的曲麻菜焯水2秒左右，捞出后立即放入冷水中浸泡冷却。
步骤5
做一点辣椒油，家里有的可以直接使用。小碗中放入辣椒粉和白芝麻，再把热油浇在上面搅拌均匀。
步骤6
然后再加入酱油、白糖翻拌均匀，香辣料汁就做好了。
步骤7
曲麻菜挤干水分放入大碗中，加入蒜末、红椒丁和香辣料汁翻拌均匀。
7月下旬西北区种什么蔬菜最好？
一、北方七月适合种什么蔬菜
1、秋葵种植是正季
秋葵之所以叫秋葵是有道理的，它的种子外壳十分坚硬，在春天种植很不容易发芽，但在伏天常温下用水泡三天就出芽，种下去几天就出苗，立秋之后正好是采摘高峰期。之前一直种植秋葵不成功的小伙伴们这时候可以试试，成功率大大的。
2、冰菜种植正合适
为什么这么说呢？冰菜在恒温26到30度左右的环境下最容易出苗，这个我们跟多位菜友反复实验得出来的结论，这一时期冰菜种植方法得当情况下仅需2天左右时间就出苗，而且出苗率非常高。因此趁现在育上十几颗苗，过一个月天气转凉之后再移栽，这个秋天吃上自己种的冰菜妥妥的了。
3、秋茬西红柿、茄子夏天需育苗
春天种下的西红柿和茄子到了夏季进行了采摘的最高峰时期，同时也慢慢的开始衰败，到7月旬8月上旬基本上就算结束了，喜欢吃西红柿和茄子的朋友要想不断档，现在就该育苗了，正好赶上立秋前后移栽，这样秋天初冬的番茄也有了。
4、耐热蔬菜可接茬
有的蔬菜本身就非常耐高温，比如空心菜、木耳菜这两种蔬菜，不光耐高温，还特别耐高湿，夏季必备菜。除此之外，苋菜、紫苏、曲麻菜夏季也长的也不错。再就是一些蔬菜专门的耐热品种，比如耐热黄瓜、耐热波菜等。
5、菜花、甘蓝要育苗
菜花和甘蓝这两种蔬菜跟白菜属同科，都是十字花科，因此种植时间上也相差无几，只是种植方法上略有不同，一般白菜适合直播，可以吃小白菜。但菜花甘蓝，间了苗也不能吃，占着地方没啥用，所以一般要先进行育苗，菜花甘蓝育苗周期一般在25天左右，不超一个月，先育苗再定植不光菜长的好，还节约出一个月的空地来，可以种一茬短周期蔬菜，比如耐热波菜。
6、萝卜、白菜是主角
农事谚语说的好，头伏萝卜二伏菜，萝卜白菜都是先喜热后喜凉的蔬菜，在古代人们都把萝卜白菜做为过冬的仅有几样新鲜蔬菜食用，可见其重要性。北方一般7月中旬左右开始种各种萝卜类，什么胡萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、芥菜疙瘩、
日光温室大棚种植曲麻菜从播种到采收需要多长时间？
您好！播种到采收的时间是一方面，还要形成较高的产量，苣荬菜是多年生作物，地下茎在地下延伸扩展，大量的地下茎是形成高产的基础，要想形成较多的地下茎，需要植株生长的时间就长，所以，苣荬菜能够早定植就早定植，用种子繁殖也可以，采集野生的苣荬菜直接种植可能会快一些。
营养丰富的曲曲菜，种植前都有哪些条件？如何进行田间管理？
营养丰富的曲曲菜，在我们老家叫苦菜，还有一个好听的名字叫中华小苦荬。
曲曲菜是多年生的草本，早春采收，以前在山地和荒野多，现在是河滩地和果树地特别多，不再像以前只有5～7月份采挖，从5月份一直可以吃到天气转凉。
曲曲菜适应性强，耐热，耐旱，比较耐寒，对于土壤的要求不严格，耐贫瘠，性喜阴凉，不耐高温和强烈的阳光，在阴坡地潮湿的环境中生长最好，野生的都是自播繁殖。
曲曲菜可以凉拌，因为比较苦，可以用开水焯一下，捞出来洗去苦味，切碎加蒜蓉，盐，味精，香油和醋拌匀就可以食用︔炒食，可以清炒，可以和猪肝，肉一起︔能做饺子和包子馅。搭配鸡蛋和肉一起︔可以腌制成酸菜，盐腌︔榨汁加白糖饮用清热解毒︔制成菜干，晒成苦菜干，可以炖肉，排骨。根据上面的条件，我认为不需要太刻意的管理就可以自然生长。
说到这里还是不建议大家人工种植，像在我们老家果树下面的苦菜你不管理都是绿油油的一片，河滩地今天采挖过不了几天又会长出来。因为曲曲菜又是一味中药材，可以入药，味苦性凉，可以辅助的治疗感冒发热和扁桃体炎，以及湿疹，但这些都要在医生的建议下服用。由于它的茎叶柔嫩多汁，在青鲜的时候绵阳和山羊都喜欢吃，是一种优质的青饲料。
当饲料可以大面积种植，当野菜要谨慎投资。
曲曲菜晒干后有强烈的脚臭味，脾胃虚寒者忌食。
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