小麦、玉米“两晚”栽培技术是指在冬小麦、夏玉米种植区域内，通过适当推迟玉米收获期和小麦播种期，使小麦、玉米充分发挥生产潜力的节水、高产、高效栽培技术。
一、“两晚”栽培技术推广的原因
1、光热资源变化因素。近年来全球气候变暖，温度不断升高，导致冬前积温增加，暖冬现象加剧。若小麦播期不调整，小麦出苗后易旺长，不但达不到“5叶1心”安全越冬的壮苗标准，而且由于麦苗旺长，消耗营养过多，来年麦苗弱，不利于小麦的丰产丰收。所以要适当推迟小麦的播期，原则上要适期晚播。播种过晚也不利于形成冬前壮苗，以10月5日到15日为适宜播期。
2、农业机械化水平的提高和玉米品种种植变化因素。传统农业以手工劳动为主，农业机械化水平很低，收秋种麦耗时长达一个月左右，所以在玉米品种选择上以早熟品种为主，生育期不足100天，一般9月10-15日左右成熟。现在随着农业机械化水平的不断提高，秋收种麦农耗时间仅7天左右，为充分挖掘玉米的生产潜力，在品种选择上以中熟或中晚熟品种为主，生育期105-110天，成熟期向后推迟了10天左右，若按照以往的收获时期收获玉米，不仅营养物质得不到充分积累，降低品质，而且玉米籽粒达不到最重，降低产量。玉米收获要在其完全成熟期进行，判断玉米完全成熟有三个标准：一是玉米苞叶变白、上口松散；二是把玉米剥开，从中间掰断，若能看到籽粒中间有一条黄白色的交界线（乳线），表明玉米未完全成熟，若看不到这条乳线，玉米完全成熟；三是把玉米籽粒脱下后，将籽粒底部的花梗去掉，如果看到一层黑色，表明玉米已经成熟。现在大部分农民在玉米苞叶刚刚发黄或发黄不久就收获，比适宜收获期提早了10天左右。研究表明，玉米在完全成熟期收获比在苞叶刚刚发黄时收获亩增产30-50公斤。
玉米、小麦“两晚”技术不需要增加农业生产成本，不需要进行任何农事管理，只要适当推迟小麦播种期，保证玉米在完全成熟期收获，就可提高玉米产量并保证小麦健壮生长。
二、“两晚”技术栽培要点
1、小麦晚播栽培技术要点：⑴播前准备。播前浇足底墒水。施足底肥，亩施粗肥3-4方，纯氮7-8公斤，五氧化二磷10-12公斤，氧化钾4-5公斤，硫酸锌1-1.5公斤。精细整地要做到耙透擦平，上虚下实无坷垃，地表平整。播前用药剂进行种子包衣或药剂拌种处理，预防苗期病虫害，不要白籽下种。⑵适期晚播。适宜播期，10月5日-15日，播量10-15公斤，10日后每晚播一天多下种0.5公斤/亩。⑶冬前管理。小麦出苗后适时锄划镇压，保持表层暄土覆盖，可起到良好保墒作用，冬前不浇冻水。麦田杂草冬前防治效果好，即小麦播后20-25天，用药剂防治。⑷春季管理。早春锄划镇压，增温保墒，促苗早发。适当推迟春季第一水时间至拔节期，结合浇水亩追纯氮10-11.5公斤，适时浇好扬花灌浆水。⑸综合防治病虫草害。小麦返青到起身期进行化学除草，中后期及时防治吸浆虫、蚜虫、白粉病等。
2、夏玉米栽培技术要点：⑴品种选择。由于农业机械水平的提高和光热资源的增加，品种选用上改早熟品种为中熟或中晚熟品种，如郑单958、浚单20、蠡玉16等。⑵小麦收获后及时铁茬播种，播前进行种子处理，预防苗期病虫害。⑶适时间苗、定苗。早间苗，晚定苗，并根据种植品种特性确定合理种植密度。⑷加强田间管理，科学运筹肥水。浇好孕穗水，施好穗肥；在大喇叭口期结合浇水亩追尿素15-20公斤；浇好开花灌浆水，保证正常授粉、受精，促进籽粒灌浆，提高千粒重。⑸综合防治病虫草害。玉米在播后苗前用乙阿合剂等药剂进行土壤封闭处理，在苗后用百草枯或克无踪药剂定向喷雾，进行行间除草。苗期及时防治地下害虫、蓟马、瑞典蝇、苗枯病等，穗期及时防治钻心虫、叶斑病等病虫害。⑹适时收获。适当推迟夏玉米收获期到9月底至10月上旬，在玉米完全成熟期收获。（河北省安平县农牧局张香培）
（来源：《新农民》2007年12半月刊上半月）
