科学灌溉不仅能满足水稻生理、生态需水，保证稻谷产量和品质，而且能节水节本。稻田科学灌溉应遵循浅水移栽、薄水促蘖、够苗晒田、寸水护苞、后期干湿交替以湿为主、收获前10天断水晾田的原则。
返青期稻田保持一定水层，为秧苗创造温湿度稳定的环境，促进早发新根，加速返青。水层过深，超过最上面全出叶的叶耳，会影响叶片功能，影响稻苗恢复生长。
分蘖期水稻分蘖期适宜的田间水分条件应在土壤含水饱和到浅水层之间。在这种水分条件下，稻田土壤昼夜温差大、光照好，可促进分蘖早发、快发，单株分蘖多，分蘖成穗率高。水层过深，分蘖会受到抑制。通常分蘖期宜保持3厘米以下的水层。
拔节前后在群体总茎蘖数达计划数的85%左右时开始断水晒田。晒田能抑制无效分蘖，巩固有效分蘖，增强茎鞘物质积累，改善群体质量，稻株基部透光性好，改善土壤环境，消除有毒物质，减轻病虫害，增强植株抗倒性，有利于从氮同化作用为主逐步转变为碳同化作用为主，有利于营养生长转向生殖生长。晒田一般以分蘖末期至幼穗分化初期较适宜。晒田程度根据苗情和土壤而定。苗数足、叶色深、长势旺、肥力高的田块应早晒、重晒，标准为田边开大裂口，中间开“鸡爪裂”，人立不陷脚，叶片明显落黄；反之，应迟晒、轻晒或露田（晾田），轻晒标准为田边开“鸡爪裂”，田中稍紧皮，人立有脚印，叶色略褪淡。总之，晒田应促使秧苗生长健状，出现“风吹稻叶响，叶尖刺巴掌，下田不缠脚，叶挺茎秆状”的长相。
幼穗发育期这是水稻一生中生理需水临界期，加上晒田后稻田复水渗漏量增大，此时稻田需水量最多，占全生育期需水量30%～40%，宜采用水层灌溉，水深3～5厘米，不超过10厘米，维持深水层的时间不宜过长。
抽穗开花期此期水稻对缺水的敏感程度仅次于孕穗期。此时受旱轻则影响花粉和柱头的生活力，空秕率增加，重则抽穗、开花困难。一般要求有水层灌溉，以提高结实率。
灌浆结实期进入灌浆结实期，稻株各种生理功能都在减退，为防止早衰，水分管理上要浅、湿、干间歇灌溉，以湿润灌溉为主。乳熟期至收获前，保持土壤湿润状态，不可断水过早，一般在收获前10天左右断水。做到以水调气，以气养根，以根保叶。
（来源：金阳光新农村服务网作者：俞宣）
