茭白是夏秋季节人们经常食用的蔬菜之一，随着茭白新品种的不断推广，从初夏到晚秋都有茭白上市供应，生产旺季往往供大于求，唯独春季供不应求，为了提早上市，提高种茭效益，近年来，本地利用地膜覆盖种植茭白，面积逐步扩大，采收期可比露地栽培提前一个月。一般每667平方米地膜覆盖种植茭白可产嫩茭白1500千克以上，产值达4500元。现将其主要技术介绍如下：
1、选好良种：要求选择品质好、生育期短、植株相对偏矮的品种，本地以浙大、六月茭等品种为主。
2、平整田块：茭白虽离不开水，但也不能大水淹顶。因此，应选择水源充足，浇灌排水方便的田块；并且移栽前土地要进行精心平整、深翻并清除杂草。
3、适时移栽：移栽工作一般要在秋季前完成。行距1.0米，株距0.5米，移栽之后田间防止水层过薄。
4、及时覆盖：在1月上旬，要及时覆盖，按每二行搭一小拱棚，然后盖上2米宽的育秧地膜，一般667平方米用膜量12.5千克，用竹150千克。覆膜后仍保持水层20厘米以上，使茭白白嫩。揭膜时间在3月下旬。覆盖期间一般不揭膜通风，但遇特殊高温天气需进行两头通风，以免高温灼伤植株。
5、施足基肥：盖膜前667平方米施有机肥1500千克，揭膜后施一次催茭肥。
6、防治螟虫：螟虫是危害茭白的主要害虫，一旦蛀入茭白，影响品质。因此，揭膜后应立即用杀虫双防治，以后每隔7-10天防一次，连防三次。
7、适时采收：4月下旬，茭白露白后要及时采收，保证茭白鲜嫩。
（来源：福建省上杭县才溪镇农技站）
" alt="空心莲子草发生危害及防除技术">
" alt="春季植树的四个注意事项">
" alt="四季豆落花落荚的原因和防止对策">
" alt="肉狗的营养价值">
" alt="5月柑桔栽培综合管理">
" alt="多效唑能否与2甲4氯和苯磺隆混用">
" alt="连阴天谨防大姜根部病害流行">
" alt="玫瑰栽植方式">
" alt="养好青虾首先养好水草">
" alt="怎样防治牛食道阻塞">
" alt="芦笋春季管理技术">
" alt="黄鳝烂尾病症状及治疗方法">
" alt="防除直播稻田禾本科杂草用氰氟草酯">
" alt="球茎甘蓝黑斑病的防治方法">
" alt="降低犊牛死亡率的主要技术措施">
" alt="包膜控释肥真假鉴别法">
" alt="高效杀虫剂---功夫2.5%乳剂">
" alt="暖冬易诱发番茄灰霉病">
" alt="绿萝的秋冬养护">
" alt="冬季养肉鸽应当注意啥">
" alt="食用玫瑰墨红高产栽培技术">
" alt="冬季如何护理家庭花卉">
" alt="泥鳅繁殖的三种方式">
" alt="花生新品种在河南问世">
" alt="麦田返青前管理措施">