兰花是我国传统的名花之一，我国兰花栽培历史悠久，品种繁多，很多地方将兰花的名贵品种进行产业化培育、繁殖，取得了很好的效果。
1兰花的特性。兰花的茎有独特的假鳞茎，能贮藏很多水分，种植时要求根茎透气性好。而花的构造复杂，由萼片、花瓣、唇瓣和蕊柱构成，特别是蕊柱为雌雄合生在一起，花粉块被盖住，自然授粉比较困难。中国春兰是我国栽培历史最悠久的一种兰花，叶片丛生，每株4～6枚，狭长带状，叶脉明显。每枝花梗着花1朵，少数的2朵。春兰品种很多，主要产在江浙一带，按花瓣形态分，主要的名品有：大富贵、宋梅、张荷素、簪蝶、雪兰、虎斑等。
2兰室。兰室是培养兰花的场所，由于兰花对温度、湿度要求较高，兰室要有调控温度、湿度和通风功能。有条件的地方，在地面设蓄水槽或铺设砂石，确保室内地面的湿度。将兰盆摆放在兰架上，离地面为60厘米左右，这样既达到良好通风条件，叉可防止害虫从盆底爬上。兰架与兰架之间保留约60厘米的走道，方便平时的管理。兰架的上方安上照明灯，在阴、雨、雾天光线不足时，增加照度。兰室的顶端设双层遮阳网，遮挡阳光，还能防止温度升高。墙的一面设水帘，在夏季高温季节，开启水帘，可以降低室温。安装风扇，加强通风换气，特别在梅雨季节，控制空气湿度，有利于病害的防治。此外还有加温设备，在冬季低温，能安全越冬，满足兰花的生长要求。
3兰盆和植料。兰花的根系为肉质根，根内贮藏大量的水分。这种根的特点是怕积水、喜通气、耐干旱。选择兰盆时既要有利于植料的通风、透气、排水，又要考虑美观等因素。常用的兰盆有塑料盆、瓷盆、素烧陶盆、紫砂盆等。塑料盆轻便，保水性好，但不吸水。透气性和散热性较差。素烧盆透气性好，价格适中，但外观较粗糙。紫砂盆透气性较好，造型美观，根据需要进行选择。近年大多采用细而高的植盆，这种盆可保持兰根有较好的透气性，有利于兰根的生长。同一兰室最好选同一规格的兰盆，使透气性能基本一致，便于掌握湿度。传统养兰普遍使用的是非颗粒植料，容易造成板结，导致积水，使兰根腐烂，增加了管理难度。为了增加通气，避免烂根，目前采用先进的混合基质培养法，疏松透气，保湿性好，很好地解决了烂根这一难题。栽植的基质有：塘基石、蛭石、植金石、珍珠岩、峨嵋仙土等，根据需要混合。先筛去粉尘，然后用不同筛子分筛出大、中、小三种颗粒，浸湿、晾干备用。
4分株繁殖。兰花经过一两年的栽培，能萌发出许多新芽，当苗数达到6、7苗时，就可以进行分株，一般2、3年分株一次。在春、秋季，选择6、7株以上的植株，起盆，轻轻拍打盆的底部，倒出兰根，注意不要伤到新根，用刷子刷去根部上的旧土，找出假鳞茎之间空隙比较大的地方，通常俗称“马路”，小心掰开，用剪刀修剪枯根、腐根，然后浸入40%甲基托布津或百菌清800倍液1小时，再用清水冲洗，晾干，根部发白变软时，就可以定植了。
5生物技术繁植。近几年采用种子繁殖和顶芽组培繁殖。由于春兰花形独特，很难自然授粉，种子繁殖一般通过人工授粉。先用镊子取出花粉块，轻轻放在柱头上。授粉成功后，子房逐渐膨大，结果。剪下果实。用蒸馏水洗净，倒入次氯酸钠溶液消毒，切开果实，在蒸馏水中刮下种子，吸到滴管，播在培养基上，进行无菌繁殖，3～4个月就可发芽。
有条件的可采用顶芽组培快繁技术，产生大量的新植株，先在栽培2、3年的兰株根部，切取2～3厘米的生长芽，用流水冲洗20分钟，在温度为22～25℃的无菌组培室里，把最外面的1～2片苞叶去掉，放在次氯酸钠溶液中浸泡15分钟，灭菌。然后剥离，切割成2～5毫米的茎尖，接种到准备好的培养基上，移至培养场所，3～4个月后发出根状茎，不断增殖，再进行诱芽和生根。当试管苗长至5～8厘米，有2、3条根时，就可以移栽了。从瓶中取出小苗，清洗干净粘附在根上的培养基，再种入到珍珠岩和蛭石混合的基质中，浇透水。放在阴凉的地方。成活后3个月，定植到小盆中，管理方法与分株繁殖相似。
6上盆种植。选择深筒、底孔大的素烧盆或紫砂盆栽植。将盒垫放入盆底，先填大粗颗粒料，把植株放入盆内，将老的假鳞茎偏向一边，留出新芽位置。舒展好根系，加入中颗粒料，填到假鳞茎的地方，拍打植盆，使土落实，再盖上小颗粒料，将盆面整成中央稍高的馒头形。放在通风阴凉地方，然后进行叶面浇水，直到盆底流出水为止。
7肥水管理。兰花适合生长在空气湿度较大的环境，一般要求空气湿度为70%～90%，如空气太干燥。则兰花生长不良，叶片小而薄，没有光泽。平时通过浇水保持湿度，最好用雨水浇水，如用自来水，要储存一两天，等到氯气挥发后再用。水的。pH值为6左右最好，可用试纸测试。但根部不能有积水，要根据季节变化和培养盆植料的干湿程度来给水。在夏天气温较高，蒸发量大，每天傍晚或早晨浇水1～2次，使兰叶和盆面保持滋润，每周浇透一次，使植料彻底湿润。冬天兰花处于休’眠状态，每隔4～5天，在中午浇水一次。春天2天浇一次，秋天一天一次。总之，掌握不干不浇，干则浇透的原则。施肥要求薄肥勤施，浓度不能太高，否则会产生肥害，甚至导致兰花死亡。施肥的方法主要有基肥、根追肥和叶面肥。根据兰花的营养生长和生殖生长时间不同而定。4～6月为新芽生长期，这时气温开始回升，可施兰菌王或花宝一号1000倍液，7～10天一次，促进根系早生快发和新芽生长。7月以后为新叶生长期，施花康三合一营养液或花宝五号1000倍液，7～10天一次。9～10月，施花宝二号和花宝三号1500倍液，10天一次，促进生殖生长。到了11月，可叶面喷施花宝四号1000倍液，10天一次。也可施魔肥、好康多、喜硕等兰科植物专用复合肥。每次施肥后2～3小时，再浇一次清水。日常可配合使用长效颗粒肥，直接撒施在盆面上。到了冬季兰花进入休眠期，不施肥。开花期一般也不施肥。
8养护管理。春兰适合在半阴半阳散射光照的环境下生长，适宜温度为20～30℃，昼夜温差不超过15℃。光照对兰花生长发育的影响较大，充足阳光能促进兰花光合作用，使叶片绿而细腻且有光泽。但光照过弱，则叶片深绿而无光泽；而光照过强，则叶片淡绿、粗糙。当夏季阳光强烈。温度超过30℃时，要打开风机、开启水帘，并覆盖顶部双层遮阳网。加强室内通风、加湿、降温。冬季气温降至5℃以下时，使用加温机进行加温，或移入到室内栽培。雨季，在室外栽培时，要放下挡雨板，保护兰花。此外，发现有焦头、黄叶的要及时剪去。经常消毒、清理场地，保持清洁卫生。当植株生长繁殖的株数太多，塞满兰盆或栽培的植料老旧，不利于根系生长，就要进行翻盆，一般每隔2～3年翻盆一次，可结合分株繁殖同时进行。对一些名贵品种，要将花期控制在7～10天，即摘去花朵，保证养分集中供给植株生长。
9病虫害防治。病虫害的防治，以预防为主，防患于未然。当空气的相对湿度超过90%，盆中水分过多，天气闷热，都容易诱发病虫害。常见的病虫害有：炭疽病、褐斑病、软腐病、白绢病等病害和介壳虫、白虱等虫害。应加强预防，控制生长条件，注意降温通风。①炭疽病是兰花最常见的病害，特别是春夏季雨水多，湿度大，温度高，发病重。主要危害兰叶，叶面出现病斑，由小到大，由黄到黑，严重时连片腐烂。当发现时立即用剪刀剪去病叶，集中烧毁。注意修剪叶片时要往两边斜剪，使叶片形状为尖形，这样较美观。②软腐病多在4、5月份发生，由雨水带菌进入幼芽心内，出现水溃小斑点，由褐黄变为黑色，发生后，用多菌灵或百菌清800倍液喷施叶面，每隔7～10天一次。③防虫、杀虫：用蚜虱净2000倍液，7～10天喷洒一次。发现兰虱和介壳虫等虫害，及时刷除，清除病叶，保护植株的正常生长。
（来源：农家科技2012年第10期）
