1．解决奶牛养殖中的“有抗奶”问题乳腺炎一直困扰着奶牛的健康，国内外主要应用抗生素和抗菌药物治疗，负面影响很大。选用中草药配方①由白头翁、鱼腥草等具有抗菌消炎及清热解毒功效的4种中草药组成；配方②由川芎、赤芍、青皮、甘草等具有活血行气及通经下乳的7种中草药(占30％)+配方①(占70％)组成。按一定比例选取配方①和②所需的中草药，置65℃~70℃烘干，微粉碎至120-160目，混匀备用。配方①按每头奶牛(体重550公斤，3～4胎次)每天35克，配方②用量同①，均混入精料中饲喂。结果表明配方①②方组和用抗生素治疗组的产奶量均显著高于空白对照组，而乳蛋白和体细胞均显著低于对照组；抗生素组的抗生素检测为阳性，其余组均为阴性。表明复方中草药添加剂对该病有疗效，产奶量和乳质有提高，且牛奶中无抗生素成分。山西农大用自己培育的“铭贤一号”蒲公英鲜茎叶，定量掺入奶牛饲料，可以预防乳腺炎，降低发病率。当发病后加大用量并辅以其他中草药，乳腺炎可以很快治愈，且比使用抗生素减少费用60％，还解决了“有抗奶”问题，很有应用价值。
抗“热应激”同样出于奶牛安全需要，用党参、黄芪、甘草、王不留行、通草、金银花、板蓝根、苍术等中草药按比例配制，经超微粉碎(过80目筛)处理后以3％-4％混入奶牛(3．2～3．5胎次)基础日粮中，可提高产奶量(8．62％)及抗热应激能力(“温湿度指数”、奶牛机体心率、体温均下降)，并能有效减少乳房炎等发病率(为0)，是保证奶牛安全越夏与夏季产奶量的有效措施之一。
2．解决肉牛养殖中的增重问题
①增重用黄芪、淫羊藿、炒神曲、麦芽、苍术、何首乌、甘草等组成的添加剂以0、0．8％、1．0％、1．2％量加入1岁左右的肉牛饲料中，日增重、增重率均高于0添加组(60．5％)和对照组(51．3％)，中草药组每头纯经济效益246．5元，活牛增重饲料报酬为9.8:1，效益明显。用牛蒡根加工生产的下脚料喂利本赞杂交牛60天，日均增重1．61公斤，比饲喂青贮玉米秆组(1.48公斤)高8．9％，提高饲料转化率了7.7％，比对照组每头多盈利45元。
②抗病原微生物将千里光、蒲公英、杜仲、鱼腥草、皱叶酸模、凤尾草、松针、野菊花、苦参、大蒜10种中药烘干，加水浸泡，煎汁。上述中药单用或2种配伍使用，对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、痢疾杆菌有一定抗菌活性，其最小抑菌浓度在15.6-250.0克／升之间，其中以千里光、杜仲、蒲公英、鱼腥草敏感性最高。
③提高血清中生长激素由黄芪、刺五加、苍术、当归、柴胡、陈皮、山楂、神曲、红花、贯众、甘草、使君子等组成，以1％、1．5％和2％添加到杂交肉牛精料中饲喂60天，增重效果显著高于对照组，且血清中甲状腺素、胰岛素样生长因子、促甲状腺素等生长激素也高于对照组。
3．解决猪、鸡养殖问题
①将艾蒿晒干粉碎成粉以2%量加入肥育猪饲料中，日增重提高5.70%，饲料利用率提高10.9%；在肉仔鸡饲料中添加2.5%艾蒿粉，分别提高6~8%和25％。神曲、板蓝根、黄芪等可提高猪胴体瘦肉率7.2%。
②马齿苋100克、车前草100克、叶里藏珠80克、白头翁100克、秦皮50克可治愈猪胃肠炎。每日1剂，水煎饲喂或取汁水人料饲喂。马齿苋200克、鱼腥草400克、蒲公英250克、锦草200克、桔梗150克、车前草150克、茯岑250克、香附150克(以上为600只用量)能治愈鸡白痢。每日1剂，煎汁喂月随用3天。
③乌梅、花椒(后者用文火炒黄捣烂)各50克，用温水调成稀粥状，先灌服一半，剩余一半等15分钟后再灌服，可驱除仔猪(15公斤重)体内蛔虫。随猪体重增加可适当加大剂量。将生雷丸研末，成禽用2—4克，用冷开水灌服驱除禽绦虫。
4．解决水产养殖问题
①大黄、苦参、陈皮、黄芪、甘草等组成中草药剂，在鲤鱼基础饲料中添加0．3％，日增长率提高30．6％，饲料系数降低18．91％；在鲫鱼、草鱼、罗非鱼、链鱼、对虾等饲料中添加大蒜、党参、小茴香、甘草等添加剂也有相似效果。
②用加入2．5％杜仲粉末的混合饲料喂养鳝鱼，鱼蛋白胶厚度得到改善，肉质烹调后昧道可与野生鳝鱼相媲美。用来喂鳗鱼，鱼肉细嫩、味香，脂肪含量适中，高级不饱和肪酸含量多。
（来源：瓜果蔬菜报作者：德凯2010.5.25）
