狗采食了含有洋葱或大葱的食物后，如包子、饺子、铁板牛肉、大葱炮羊肉等，便可引起中毒。洋葱或大葱含有辛香味挥发油N-丙基二硫化物或硫化丙烯，此类物质不易被蒸煮、烘干等加热破坏，老洋葱或大葱中含量较多。
狗采食洋葱或大葱中毒1-2天后，最特征性表现为排红色或红棕色尿液。中毒轻者，症状不明显，有时精神欠佳，食欲差，排淡红色尿液。中毒较严重的，表现精神沉郁，食欲不好或废绝，走路蹒跚，不愿活动，喜欢卧着，眼结膜或口腔黏膜发黄，心搏增快，喘气，虚弱，排深红色或红棕色尿液，体温正常或降低，严重中毒可导致死亡。
防治：立即停止饲喂洋葱或大葱性食物，应用抗氧化剂维生素E，支持疗法进行输液，补充营养；给适量利尿剂，促进体内血红蛋白排出，溶血引起严重贫血的狗，可进行静脉输血治疗，每千克体重10-20ml。
根据以上情况，在饲喂狗时，尽量少喂或不喂含有洋葱或大葱的食物，以免发生中毒，引起不必要的损失。
（来源：河北省唐县农业局科教股）
