训牛前，用浓度为20-30%的食盐水淋洗牛的颈背（枷档的部位），待盐水浸透后，牛颈部会发痒。这时，套上枷档，1个人在前牵着牛走，另1个人在后扶着铧犁，进行耕犁调训。因牛一使劲就自己给自己搔痒，于是牛会觉得越拉越舒服，从而不会出现乱奔乱跳的现象。调训水牛一般4-5天、黄牛7-9天就能训熟。（552400贵州省安龙县城马家坝18-1号曹永胜）
（来源：《农技服务》2006.12期）
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