长茄使用老芽子嫁接是菜农多年来一直沿用的老法子，在今年订苗出现短缺的情况下，有不少菜农选择了老芽子嫁接苗。相对于双主干整枝的长茄来说，老芽子嫁接苗却远不如实生苗，实生苗的两个主枝，长势较为一致，老芽子嫁接苗则需要一定的调整才能使两个主枝齐头并进。
记者在寿光市纪台镇黄孟村采访时，孟师傅就采用的老芽子嫁接苗：“茄子两根枝生长不一致不利于后期管理，尤其是老芽子嫁接的茄子，使两根主枝均衡生长尤为重要，这就必须从现在开始调整。”
首先，摘掉花保证营养生长。老芽子嫁接最大的特点就是生殖生长强，但是营养生长弱，不利于形成壮棵。因此当前要把长出的花去掉，控制生殖生长。孟师傅的茄子长到了二三十公分高时，他把所有的花全部去掉了。“这个时候开的花一是难以长出好茄子，二是夺走大量营养使得枝干生长就慢了。也不利于形成壮棵。”
其次，“俩头”要选好。“俩头”是菜农对两个生长点的俗称，是形成两根主枝的基础。选好俩头很重要，一旦选不好很容易造成偏枝，即一根枝旺一根枝弱，偏枝后对后期管理不利，因此当前应选好俩头打好基础。“一般来说，茄子嫁接后，老芽子所带的主枝生长快，但侧芽出现的太晚，所以总是将上面较长的主枝去掉，留下两个长势差不多的侧芽作为主枝培养。”孟师傅告诉记者。茄子主枝确定好之后，及早吊枝，让选留的结果枝干在温室内均匀分布，保持植株间良好的透光性，让枝条向上生长，避免坐果后果实将枝条压弯。在以后管理中也要尽量使其保持平衡。
最后是辅助措施，一是控水+划锄，促苗扎根。根系浅的茄子抗逆能力差，易受外界环境变化的影响，根系深的茄子吸收能力强，所谓“根深才能叶茂”，因此当前要控制浇水并深划锄，使茄子根系往深处扎。二是注意防治虫害。从老棵子上取下来的芽子可能会带有虫卵，定植后要注意防治害虫。“稍不注意害虫就把生长点咬没了，那就还需要另换头，基本上一周用一次杀虫剂就行。”孟师傅说。
（来源：北方蔬菜报）
