梨农反映,种梨并不难,但管理不能懈怠,特别是病害,稍一疏忽,就会影响产量和品质。其中病害就有十多种,比如病菌入侵的就有锈病和黑星病,生理性病害就有黄叶病、小叶病和红叶病。鉴于多年的经验教训,梨农认为,只要及早识别及时防治是很见成效的。
当梨树的嫩叶、新梢及幼果等新生组织上有锈状圆形斑点,有的在病斑隆起部显露黄色毛须状,以后病斑逐渐变黑,病斑密集时,叶易早落,此种症状名为梨锈病。有的幼芽、新叶、叶柄及幼果上,出现黑色或墨绿色块状病态,叶片正面则呈黄色斑块,严重的感病叶已开始脱落,此种症状为黑星病。当春季雨较多时,易诱发这两类病害。
为了及时防治梨锈病和黑星病,预防的方法,一是摘除病叶、病果,剪除病枝,带出梨园外烧毁。二是药剂防治,对于锈病,一可喷施1:2:160~200倍波尔多液,每隔10~15天喷施一次,共2~3次。二可喷施25%粉锈宁1000~1500倍液。对于黑星病,一可喷施40%新星水剂1000倍液,二可喷施80%代森锰锌可湿性粉剂1000~1200倍液,三可喷施12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000~3000倍液。四可于早春喷施石硫合剂。
梨树的生理性病害有黄叶病、小叶病及红叶症等。
黄叶病最初表现为叶肉失绿褪黄,比正常叶片要小,叶脉附近的叶肉仍呈绿色,外观叶片像网纹状,发病时先从新梢的嫩叶出现症状,严重时整个叶片呈黄白色,继而叶片边缘产生褐色焦枯斑,病情较重的梨树有些枝条顶芽枯死,全叶焦枯相继脱落。造成黄叶的原因,主要是土壤缺乏铁质元素引进的,表现最为突出的,一是春秋新梢旺盛生长期,如果供铁不足最易出现黄叶症,二是土壤排水条件较差的梨园易发病。预防的方法,一可改善梨园水系设施,做到能排能灌;二可增施有机肥或者在梨树行间种植绿肥;三可在梨树发芽后喷施0.5%硫酸亚铁溶液。
红叶症在春夏两季梨树长势较快的梨园时有发生,有的梨树叶片甚至枝条也呈红色,这是梨树缺乏磷元素的明显特征。因为磷素供应不足时,光合作用产生的糖类物质不能及时运输,积累在叶内转为花青素,才使叶色呈现红色。对于红叶症的预防,一可在碱性或钙质含量的梨园土壤中,施用硫酸铵使土壤酸化,提高土壤中磷的成份;二可在梨树新叶展开后喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液;三可喷施1%过磷酸钙溶液。
小叶病的症状是,新叶比正常梨树叶片要小,展叶迟,叶色淡绿,新生枝条节间较短,并丛生一些细小叶片。由于小叶较多,导致全株花芽减少,花小色淡,座果率很低,既影响产量又降低品质。小叶病主要是土壤中微量元素锌肥不足引发的,梨树缺锌时,一会使合成生长素吲哚乙酸的原料减少,二会造成多种酶活性降低,三会影响光合作用。预防方法,一是调减氮肥用量,增施磷钾肥;二是对已结果的梨树要增施酵素菌类的生物有机肥或生物有机复合肥;三是梨树开花前夕喷施0.3%硫酸锌和0.5%尿素混合溶液两次。