青荇草是一种浅水性的植物，它在农村也叫做荇菜，它属于一种水生植物，因此既不属于草本植物，也不属于木本植物。青荇草是没有毒的，也是可以食用的，它的根茎可以用来煮汤，同时也可以作为一种观赏类的植物来养护。
青荇草功效与用途
青荇草是没有毒的，也是可以食用的，它的根茎可以用来煮汤，同时也可以作为一种观赏类的植物来养护，它的叶片和睡莲很相似，小巧而且别致，很适合在庭院的水池中养护。
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