麻瓜是葫芦科一年生蔓性草本植物，在中国各地广泛栽培，该种为中国最早利用为果品的瓜类。最适宜种植在土层深厚、不易积水的沙壤土上，麻瓜是夏令消暑瓜果，果肉可生食，可加工，有缓解疲劳、保护肝脏、肾脏的作用。
麻瓜植物类型
麻瓜是葫芦科一年生蔓性草本植物，在中国各地广泛栽培，该种为中国最早利用为果品的瓜类。一般，麻瓜最适宜种植在土层深厚、不易积水的沙壤土上，麻瓜喜光照，耐热、极不抗寒。
麻瓜长什么样子
麻瓜形状：麻瓜茎枝有棱，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟，叶片厚纸质，被白色糙硬毛。种子黄白色，长圆形，表面光滑。花单性，雌雄同株。
麻瓜作用与价值
1、食用价值：麻瓜是夏令消暑瓜果，果肉可生食。可制成瓜干、瓜脯、麻瓜汁，此外，还可加工成瓜酒、瓜酱、腌麻瓜等。
2、缓解疲劳：人们多吃麻瓜，能吸收丰富糖类和大量碳水化合物，让体力尽快恢复，能让疲劳症状尽快好转。
3、保护肝脏：人们多吃麻瓜，可增强人体对肝糖原的蓄积，修复已经受损的肝细胞，对保护肝脏有积极的作用。
