及时浇水大樱桃对水的依赖性强，既不抗旱，又不耐涝。为保证其正常生长，在适时浇好花前、花后、采收前、封冻前4次水的基础上，重点要浇好花后10~15天这次关键水，浇水量要大，以土壤田间持水量保持在60%~70%为宜。
改善果园小气候为避免或减轻大樱桃花期前后的高温天气对其开花座果造成的伤害，在选址建园时就要建好防风林带。要注意收听当地的天气预报，在高温来临前后，积极采取相应的措施：花前可在树冠上方30~50厘米处支撑遮阳网，花后进行浇水，促进正常开花座果。
花前追肥花前追肥要早，土壤解冻后立即进行，以促进当年的开花、座果。采收后1个月左右是花芽分化期，应立即追肥，这样可提高成花率33.6%。与此同时，适量地补充钙、硼等中微量元素。
控制树势要走出单靠调节剂来控制树势的怪圈。一方面，要减少土壤中氮元素的含量，合理使用磷、钾肥及中微量元素，从源头上控制旺长。另一方面，在果实采收后立即疏除树冠稠密处的旺条，对有利用价值的旺枝进行拉枝开角、甩放轻截，以缓和长势、及早成花。
果断处理病毒树病毒树的发生蔓延是影响大樱桃座果的一个主要障碍，一旦发现，必须及时处理。整株发病者要刨除，并彻底清理树穴内的根系；对局部发病的大枝要彻底除掉，不能改接，更不能采花传粉。
合理搭配授粉几乎所有的大樱桃都表现为自花不结实。不少品种异交不亲合，光开花不结果。因此在栽培大樱桃时，一定要选2个以上与主栽品种花期相近，基因、产量和品质较好的授粉品种，而且比例要达30%左右。
科学修剪大樱桃木质部松软、导管粗、剪口处易流胶死树。因此，对其修剪一是要抓住关键时期：芽顶变绿进行修剪；谢花后10~15天和采收后10天左右进行生长期修剪。这两个时期修剪，伤口不易流胶或少流胶。二是要讲究方法：根据大樱桃习性，要巧用剪、多动手，以夏剪为主，冬剪为辅。适时对背上枝摘心、扭梢、拉枝，稳定树势，及早成花。（西北农林科技大学杂果专家、高级工程师张志诚）
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