副梢处理
一般枝条在花穗上部5叶~8叶摘心，顶端副梢留3叶进行二次摘心。中下部副梢根据不同品种区别对待。红地球、美人指等留3叶绝后处理，维多利亚、红宝石无核留1叶绝后处理。
疏果
要下狠心疏果。目前普遍存在的问题，追求大穗、追求产量惜疏等原因，造成疏果不到位、导致穗大粒小、穗型差、植株负载量过重、上色不均匀、成熟期推迟等问题，因而影响了果实的商品性能。疏果，是葡萄标准化生产的重要一环，必须认真抓好。每个果穗保留多少果粒，应视品种而定。用葡萄膨大剂处理的果穗应在处理后疏果。
果穗套袋
露地葡萄，6月份套袋是项重点工作。套袋，要避开中午高温时段、雨后晴天当天，以减少日灼病和气灼病发生。方法：将袋口展开，并将袋底角口完全张开，然后轻轻上套，果穗居于纸袋中央，将果袋口铁丝固定在穗柄上，注意不能扭伤果穗。套袋应在疏果、使用保护药剂后立即进行。
施好果实膨大肥
幼果发育生长需要的养分，因此要及时施好果实膨大肥。这次追肥应在6月中旬、果实硬核后、果实着色前进行，对果实第二次增大，对提高浆果质量和促进新梢成熟都很重要。结果园：负载重的园，在6月5日前追施复合肥，每亩30公斤、兑鸡粪或猪粪冲施，每株保证有25公斤肥水；6月20日前追上色肥，以钾肥为主，禁施尿素氮肥，每亩用25公斤50%硫酸钾，施后保湿。新园：施用鸡、猪粪等有机肥，加施适量的0.4%尿素，每株施足15公斤肥水，以保障枝条的发育生长。根外追肥：可用磷酸二氢钾0.3%+尿素0.2%，15天后，重复一次。
