别枝,就是利用“枝卡”把枝条别向不同的方位,使其按栽培者所期望的方向生长。别枝基本上是一项冬季修剪技术,是灵活地改造和利用直立枝、旺长枝、竞争枝、平行枝、重迭枝和密生枝的有效措施,特别适于在苹果幼树上应用。
“活枝卡”的制做就地选用修剪时剪截下来的枝条,将粗度适宜的枝(与要别的枝等料或稍细)剪成适当长度的枝段,双手握住中间部位,朝相反方向用力扭转180度,使木质部和韧皮部发生裂痕(但不折断),并顺势对折即成“活枝卡”。
别枝技术的灵活运用
一、补充主枝在苹果幼树的整形修剪中,经常会遇到树干一侧发枝多,而另一侧不发枝或发枝部位不适当的情况,给选留主枝、培养树形造成一定困难。为了有效地利用空间和枝条,可在发枝多的一侧选部位适当的枝条别向缺枝的一侧充当主枝,使幼树结构完整、成形快、早丰产。
二、补充侧枝在主枝一侧缺少侧枝或枝组的情况下,可以通过别枝把背上枝或对侧枝条拿来充当侧枝或枝组。
三、干头、主枝置换假如一株树的干头生长弱,而其下部主枝生长旺,可以通过别枝把主枝扶起作头,而将原头拿下作主枝作用。
四、改造背上枝,培养枝组在冬季修剪时,对有空间的背上枝有四种处理方法,即重短截、长放、捋枝和别枝。背上枝长放,容易造成加粗快、基部光腿。重短截和捋枝都是培养枝组的好方法,但在应用上有一定的局限性,如只能培养背上枝组等等。别枝则能够克服上述方法的缺点。①别枝朝下,使其向地生长,以削弱背上、补充背下。②别枝倒挂。把枝条沿主枝方向板倒并别住,促发中短枝成花,形成背上枝组。③前后枝打结。在两个背上枝相距不远的情况下,可以使前后枝打结,以促进萌发短枝成花。待打结枝结果后,在中间截断,可以形成两个较好的结果枝组。