冬马铃薯由于生长期相对较短，薯块适中，产量较大春马铃薯略低，一般能达到1500公斤左右，产品主要作商品用，也可作菜用、食用销售。同时产品几乎无农药残留，耐运输和贮藏，能在4―5月出售，销路不成问题，经济效益好。
1、精细整地
种植地块耕犁深翻20cm以上，要求精细整地，打碎土垡，清除石块等杂物，播种前做到土细面平，无杂物。
2、选用良种
选用会―2号、威芋3号为主的脱毒良种，提倡50克以下整薯播种，50克以上切块播种。若采用切块播种，要求对刀具进行消毒，切口用草木灰或炭灰涂抹晾干。
3、适时播种
2013年11月30日―2013年12月30日点播。
4、规范种植
开沟理厢：宽窄行种植，1.1米一个幅带，80cm开厢，厢间开沟，沟宽30cm，旱地沟深15cm，稻田沟深25cm。
马铃薯点种：厢内双行种植，地膜覆盖栽培。行距40cm，株距30cm，播种深度为10cm，亩密度4000塘。播种流程：拉绳划线―开沟―下种―施肥―盖土―起垄―覆膜。起垄高度：旱地25cm，稻田30cm。
5、科学施肥
每亩用腐熟农家肥1500公斤，尿素15公斤、普钙35公斤、硫酸钾10公斤或马铃薯专用复合肥50公斤，一次性作底肥施用。注意，播种前20天～30天，将农家肥与普钙充分混合堆沤腐熟备用。
6、田间管理
在马铃薯初花期进行一次中耕锄草培土，加强田间管理。
7、病虫害防治
做好马铃薯晚疫病等病虫害综合防治。
(来源：云南大关县农业局)
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