生菜比较适合进行播种的时间为春秋两季，春播时间一般在2-4月份，而秋播时间在8月底，生菜种子播种后，大概经过10天左右的时间可以发芽。要想生菜种子快速发芽，可以将种子浸泡在25-30度的温水中，大概泡7-8个小时，捞出稍晾后放在15-20度的环境下进行催芽，当大多数的种子出芽时即可播种。
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