8月份是台风暴雨频繁的季节,对水果生产影响较大。南方大宗水果荔枝基本收获完毕,龙眼正陆续大量上市,香蕉大部分是抽蕾挂果期,加上香蕉假茎(即蕉干)质地松软、抗风力差,极易受害。台风暴雨往往会造成龙眼、香蕉(含粉蕉、大蕉等)等水果落果、树木连根拔起、断株、折枝、涝害和病虫流行,因此,风雨过后要及时做好管理工作,使水果的损失降到最低程度。
1、抢收被吹坏吹落的水果。风雨过后要紧急做好龙眼、香蕉、黄榄等水果的抢收工作,能采收的果要组织足够的人力、物力进行抢收,及时发到市场销售。同时,准备好烘炉等加工设备,在台风过后将吹落的果实拾回加工,把台风造成的直接损失降至最低程度。
2、处理风后的木本水果。台风过后要及时处理吹倒吹伤的木本水果。吹倒的树木如果是一年生的幼苗,可趁湿将苗扶正,并培土踩实。其他幼树可适当扶起,以不伤大根为宜,大树、结果树则不宜扶正,应就地培土踩实让树木斜长。吹伤的树木要进行修枝整理,并喷杀虫药和杀菌药防止病虫蔓延。
3、风害蕉树的处理。吹倒而未断的香蕉树及时扶正,培土压实,并立蕉桩保护,让其迅速恢复生长。吹断的香蕉挂果树,有果可采收的抓紧时间采收,然后砍去过长的蕉干,留1米左右的蕉桩让营养回流培育蕉芽。未抽尽蕾的蕉树被吹折的,从折口处割断,让其再抽叶、抽蕾。
4、排水防涝。风雨过后,蕉地里往往积水浸根,造成香蕉涝害,一般水浸超过两天便开始出现涝害,浸水时间越长,香蕉的涝害越严重。涝害的症状在水浸后15天陆续表现出来,抽蕾期的蕉树受害更明显。因此风雨过后要及时打通排水沟,做好香蕉地的排水工作,以防积水伤根造成涝害以致死树。
5、喷药预防病虫流行。台风和暴雨是蚜虫在蕉树之间移动的机会,常因蚜虫吸取过有病香蕉的汁液后再吸健康的蕉树,传染各种病害。同时,雨水流动也是病菌传染的媒介。风雨停后,香蕉树要全面喷一次杀虫药和杀菌药,以防蚜虫等害虫和病菌随风雨漂流而发生流行性病虫害。喷施的杀虫药可选斯达速、锐虫特、比巧灵、虫寂、虫无赦、敌百虫、杀虫双等,杀菌剂可选择敌力脱、福星、走红、宝福斯、飞矾、久生、保生、托上托、扑菌特等。地面宜选用托上托、托布津、多菌灵等杀菌药兑水淋洒蕉头,防止蕉根受浸感染病菌而腐烂。
6、促进树势恢复。风雨后趁湿撒施一次速效化肥,如复合肥、氯化钾等,以促进蕉树的根系和树势恢复。喷杀虫药和杀菌药时加叶面肥一起喷施,补充营养。叶面肥可选用生物鸡汤、荔芒龙、稀土氨基酸、活力素、燕都微肥、核苷酸磷钾等。