麦子成熟的季节需要根据不同的品种来决定,如果是冬小麦,一般会在播种后第二年夏季的6-7月份成熟;如果是春小麦,通常在夏季的7-8月份成熟,而大兴安岭的小麦比较特殊,在8-9月份才成熟。麦子成熟后果实的颜色会从绿色变成金黄色,它的根茎也会从绿色变成金黄色,也没有之前挺拔。
麦子食用
麦子的禁忌人群
糖尿病患者不能食用过量的小麦,因为小麦中含有大量的双糖成分,糖尿病患者食用以后,会使体内的血糖升高,加重病情。
麦子什么时候吃最好
麦子一般是在收获的季节吃比较好,因为是比较新鲜的,营养价值是也是最好的时候,具体可以在每天的午餐或晚餐时间食用。
麦子一天吃多少合适
小麦给我们提供了丰富营养元素,在我国膳食中占有突出重要的地位,每人每天摄入量最好在250-500克之间,吃太多是不好的。