龙眼如果保存的好的话,一般可以保存15天左右不会坏,如果使用冷冻方法对龙眼进行保存,一般可以存放3个月左右的时间也不会坏。龙眼是可以放冰箱保存的,一般来说,可以存放10天左右的时间不会腐坏,但如果放的时间太长,它的口感是会受到影响的,最好是在一个星期左右吃完。
龙眼保存方法
龙眼冷藏要比常温保存要好,可以存放更加久的时间,常见的龙眼保存方式分为以下几种:
冷藏:龙眼在温度较高时,不仅容易腐烂,还易发芽,因此龙眼最好是放在冰箱冷藏室保存,一般分批用保鲜袋装好的情况下,可存放七天左右的时间。
冷冻:如果大量保存龙眼,建议用速冻保鲜的方法,将完好的鲜龙眼,直接放入保鲜袋中,然后放在冰箱冷冻层,通常可存放6个月,甚至是1年时间。
晒干:将新鲜龙眼果实直接晒干,或剥壳取其肉晒干都可以,这样可以防腐防发芽,还能延长保存时间,也是常见的保存龙眼方法。