蓝莓可以放在冰库里面冷藏,最佳温度为1-3度,一般可以放5-7天左右,常温条件下用食品保鲜盒装好,可以保存3天左右,水果店一般会在果实采摘后分级包装,速冻贮存,加工成速冻果来延长保质期,蓝莓在缓解视疲劳、恢复视力、增进视力水平方面的作用非常明显。
蓝莓食用
功效:吃蓝莓可以缓解视疲劳,增进视力的水平,因为它里面含有很多的多酚类物质,尤其是花青素的含量比较丰富,花青素有助于促进视网膜上视紫红质的合成,在缓解视疲劳、恢复视力、增进视力水平方面的作用非常明显。
吃法:蓝莓最方便最有营养的吃法是直接洗干净食用,不要去皮,因为皮上面有大量的花青素,营养价值较高。