栽培设施：主要利用现有的大棚进行苦瓜有机生态型无土栽培。大棚内还需安装有机生态型无土栽培系统，主要包括：
栽培槽。用砖在大棚内垒成内径30厘米、深30厘米的南北向栽培槽，槽间距100厘米作走道，槽坡度为2%左右，槽基部铺一层0.1毫米厚的薄膜，膜上铺5-10厘米厚的洁净的粗炉渣，炉渣上填充已消毒的栽培基质（炉渣：泥渣=6:4),每立方米基质中再加人3千克蔬菜专用肥、10千克消毒干鸡粪，混匀后即可填槽。
灌水设施。浇水采用贮水池自然压力滴灌，每个棚室建立独立的贮水池，池长4米、宽1.5米、高2米，池底面应高出地平面0.5米。为防止遮阳和占用过多的种植面积，水池应沿大棚的山墙建造。棚室内主管道及栽培槽内的滴灌带均可用塑料管，每槽铺设两条滴管，并在滴管带上覆一层0.1毫米厚的窄塑料薄膜，以防止滴灌水外喷及蒸发。
培育壮苗：品种选用寿光中绿苦瓜，于6月中下旬温汤浸种催芽，70%种子露白后即可播种。采用长、宽各8厘米营养钵无土育苗，按草炭：蛭石：珍珠岩为1:1:1配好基质，每立方米基质再加入5-8千克消毒干鸡粪和2千克三元复合肥，混匀后填人营养钵，浇足水后每孔播人1粒种子，上覆润湿的细基质2厘米厚，出苗前温度保持28-30℃，出苗后昼温25度左右，夜温15度左右，保持基质湿润。
