番茄成熟期一般需要120天左右，而番茄的成熟时间一般是在每年的6月份-8月份之间，而在南方地区，春番茄5-7月采收果实，秋番茄10-11月采收果实，但目前有大棚里种植的番茄，一年四季都可以看到番茄。
在番茄生长周期的时候，最好将温度控制在10-26℃，当温度低于15℃的时候，植株很难开花，或者开花后授粉受精不良，而当温度低于10℃的时候，植株停止生长，如果持续时间过长，会引起低温冻害。
番茄成熟期
番茄成熟期一般需要120天左右，而番茄的成熟期应按照当地的气温及气候变化而定，如果气温高、气候适宜，番茄的成熟期就快，用不了几天就熟透、发红，如果气温偏低，那番茄的成熟期将推迟到10-15天才能完全成熟。
番茄成熟时间
番茄的成熟时间一般是在每年的6月份-8月份之间，而在南方地区，春番茄5-7月采收果实，秋番茄10-11月采收果实，但目前有大棚里种植的番茄，一年四季都可以看到番茄。
番茄生长阶段
番茄的生长阶段可分为发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期4个阶段，从种子发芽到长叶子一般需要7-9天，而在幼苗期到开花需要需40天左右，而到了开花坐果期需要15-30天，但在番茄开花授粉后3-4天果实开始就开始膨大。
