近年来我们摸索出一套大棚黄瓜、豇豆、芹菜复种模式,一年三种三收,经济效益显著。黄瓜1月15日前后育苗,2月底3月初定植,4月上旬至6月底采收,亩产量3200公斤,亩产值5100元;豇豆6月初直播套种于黄瓜行间,8月上旬至9月上旬采收,亩产量3000公斤,亩产值4200元;芹菜7月中旬播种育苗,9月下旬定植,12月上旬至次年1月上旬采收,亩产量3500公斤,亩产值5600元。每亩年产值1.49万元,扣除3500元成本,每亩净收入达1.14万元。
黄瓜选用津春10号、津杂1号等早熟耐低温品种。大棚内套小拱棚育苗。定植前每亩施腐熟有机肥2500公斤、三元复合肥45~50公斤。定植小行距0.5米、大行距1.5米,株距25厘米。定植后盖地膜,搭小拱棚,夜间在小拱棚上覆盖草帘。缓苗后及时浇缓苗水,并适时中耕。雌花开放时于上午9时前后进行人工授粉或放蜜蜂传粉,提高结瓜率。坐瓜后及时施肥、浇水,结合浇水施适量稀粪水或尿素。盛瓜期每2~3天浇一次水,适当增施磷钾肥,并喷施磷酸二氢钾等叶面肥。前期主要防治霜霉病,注意通风排湿,并用百菌清烟剂闭棚熏烟或用粉尘剂喷粉防治。定植活棵后每隔7~10天喷药预防病害,交替使用多种药剂。结合防病喷施0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液,既可以提高植株抗性,又可以补充钾肥,调整植株长势,延长采收期。
豇豆选用扬豇40、夏宝等优良品种。行株距与黄瓜相似,并充分利用黄瓜的架材,做到一架两用。幼苗有2片真叶时中耕除草一次。苗期每隔10~15天每亩用20%粪水适量加尿素10公斤提苗。结荚期每采收一批豆荚每亩施20%粪水适量加复合肥20公斤,遇干旱增加水分供应。喷施磷酸二氢钾溶液对提高后期产量效果明显。豇豆生长期覆盖防虫网,可以减轻病虫害。苗期以防治螨虫、蚜虫为主,结荚期以防治锈病、菜青虫、豆荚螟为主。
芹菜选用抗逆性强、适应性广、商品性好的芹菜品种,如津南实芹。每亩大田需种子150克,7月中旬在地势高燥处育苗,覆盖遮阳网。播种前用冷水浸种8~12小时,捞出沥干水分,用细土或细沙拌匀撒播,浇透水。苗期后期气温较低时适当控水炼苗。豇豆收获后及时清理残叶烂根,按株行距15厘米定植,浇足定植水。缓苗后心叶开始生长时浇一次小水,同时每亩施尿素5公斤,以后浅中耕蹲苗。当心叶开始直立生长、地下根系大量发生时开始施肥、浇水。株高30厘米时喷施50毫克/升赤霉酸溶液,喷施后及时浇水、施肥,隔15天再喷一次,以提高芹菜产量。为防止芹菜缺硼空心,可以喷施0.3%~0.5%硼砂溶液。芹菜病害主要是斑枯病,发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液,或1∶0.5∶200波尔多液喷雾防治,并加强通风,降低棚内湿度。