番木瓜一年可以长2米左右，当长到1米左右时就可以结果，从播种至采收需要一年左右的时间，种植在气温较高、雨水充沛的地区，采收期会提前，如果番木瓜长的太高，每年春天可以在1公尺以下的新芽部分将其据短，也可喷洒多效唑，来抑制番木瓜长高。
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