欧李,因果实含钙量特高又称钙果。欧李为多年生落叶矮生灌木。它抗寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,适应性很强,是优良的生态树种。其果实似大果樱桃,酸甜可口,风味独特,营养丰富,可鲜食或加工,能作为第3代新型保健时尚水果,商机无限。其种仁可入药,中药称为"郁李仁"。欧李植株矮小,果实鲜红,小巧玲珑,也可作为盆景开发或用于庭院绿化。
1、育苗技术。用播种、扦插或嫁接法繁殖均可。目前主要采用嫩枝扦插法。取优良单系的嫩枝于5月下旬进行扦插,插条长度为8-10厘米,插后注意喷水保湿。一般扦插成活率在90%左右,扦插法繁殖系数大,是大面积繁育欧李苗木的较好方法。
2、栽植。可在11月至翌年4月移栽。这能保证当年有部分树苗挂果。在翻好、整好的地块上,一般按株行距0.5米×2米(即亩栽660株),划线打穴,穴深0.5米,长、宽各0.4米。栽苗深度保持与原苗的根茎部位一致,不要深栽。
3、浇水追肥。定植后,当天要浇水1次,以后视干旱情况酌情浇水,确保成活。下雨后,及时排水。欧李一年中有3个需水、需肥关键时期:春季萌芽开花期,追肥灌水避免抽条,提高座果率;新梢旺盛生长和幼果膨大期,追肥灌水可使新梢生长健壮,促进幼果迅速膨大;8月上旬,在果实最后一次生长高峰之前,追肥灌水对加速果实膨大作用明显。
4、修剪。欧李采用丛状整形。丰产的欧李株丛应有各类结果枝10个左右,其中基本枝7-8个,2年生枝2-3个,每年选留新的基生枝10-15个作为更新枝。枝丛产量2-2.5千克,亩产量在1200千克以上,春季定植时,每枝留25-35厘米短截,当年可萌发7-15个侧枝和3-5个基生枝。第2年基生枝和2年生枝上的侧枝已形成大量花序,并开花结果,对2年生枝上的侧枝以疏剪为主,疏去过密的细弱枝,其余侧枝长放结果。对于基生枝,可选择株丛中部的2-3个枝条,剪掉全长的1/3或1/2,促其旺长,其余基生枝长放结果。2年生枝丛极易产生基生枝,每丛多达30-50个,于5月下旬基生枝萌发后,除每丛选留10-15个作为更新枝外,其余基生枝一律剪除。欧李定植第3年进入盛果期,基生枝和上年短截的2年生枝上的侧枝生长健壮,形成大量花芽。