草莓畸形果产生的最主要原因是花期授粉受精不充分。受精的部位形成种子，果实膨大，未受精部位不形成种子果实不膨大，形成凹凸不平的畸形果，失去商品价值。影响授粉受精不充分的原因很多。由于管理条件差，施用氮肥不当，花芽分化和发育不良，雌雄两性器官发育不健全，是造成不能正常授粉受精的内在因素。外界环境条件恶劣，在露地条件下花期降温或遇雨；在保护地条件下，设施保温性能不好，花期温度过低，棚室内又不能及时通风换气，造成温度过高，甚至饱和；在低温、高湿下，花药不能开裂，或开裂但散粉不良，或由于湿度过高，花粉粒膨胀破裂，不能进行正常地授粉受精，都会形成畸形果。采收后期形成的果实由于植株营养状况变劣，生长变弱，或留花留果过多，也会造成畸形果或果实成为无商品价值的小白果。
防止草莓畸形果的方法：l、在花芽分化和发育的不同阶段，加强肥水管理，特别是正确地调整氮肥的施用量，准确地掌握移栽时期，可以防止或减少雌雄不健全的花出现；2、建造保温性能良好的棚室，或正确地确定开始保温的时期，能使花期的温室比较容易地控制在适于授粉受精的范围内，并能通过通风换气降低棚室内湿度而使温度不至于过低；3、在开花期间进行放蜂，利用蜜蜂或壁蜂进行传粉是减少畸形果提高产量的有效措施；4、疏花疏果，及时摘除次级花，疏除病果、过早变白的小果以及畸形果，保证正常果的生长发育，可以提高果品的商品质量。5、在草莓开花授粉期间使用农药，一般在上午9时前，或下午3时后，以提高受精率。
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