绿豆喜温暖湿润气候，原产地在印度、缅甸地区，目前主要分布在东亚各国，非洲、欧洲、美国也有少量种植，在中国的产地主要有云南、内蒙、黑龙江、吉林等。绿豆对土壤的要求不高，但适宜生长在石灰性冲积土中，在红壤与粘壤土中也能生长，中性土壤最合适。
绿豆生长在哪里
绿豆喜温暖湿润气候，原产地在印度、缅甸地区，目前主要分布在东亚各国，非洲、欧洲、美国也有少量种植，在中国的产地主要有云南、内蒙、黑龙江、吉林等。
绿豆生长环境
绿豆对环境条件适应能力较强，自温带至热带都能种植，绿豆耐瘠性强，对土壤的要求不高，但适宜生长在壤土或石灰性冲积土中，在红壤与粘壤土中也能生长，中性土壤最合适。
绿豆生长出来需要经历这几个过程：先将绿豆的种子撒播到土壤当中， 等它长成幼苗，然后幼苗逐渐成熟，便会进行开花结果，将结的果壳剥开，里面就会露出新鲜的绿豆。
绿豆生长条件
土壤：绿豆对土壤的要求并不严格，适应性较强，微酸微碱性土壤，也能生长良好，种植绿豆最理想的条件是中性或弱碱土壤，土层深厚，富會有机质，排水良好，而保水力较强。
温度：绿豆是喜温作物，表土温度平均稳定在15-16℃时即可播种，在20℃的时候可以萌发，在30-40℃的时候发芽的速度是最快的，绿豆生长旺期，平均温度18-25℃可以很好的生长。
光照：绿豆是属于短光照的作物，光照射的时间越短的话，绿豆的开花和结果时间就会更加的快，但植体较矮小的相反，光照的时间越长，绿豆的开花会延迟甚至会不能开花。
