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香梨含糖量高吗

时间 : 03-24 投稿人 : 耀耀 点击 :

梨的含糖量平均在13%左右,即100克的梨含13克左右的糖,但不同品种的梨含糖量略有不同,如雪梨、鸭广梨含糖量偏高,而木梨、酸梨鳄梨等含糖量偏低。

香梨含糖量高吗,香酥梨含糖量有多高? | 养殖科普

梨中80%以上都是水分,它含有丰富的果糖和葡萄糖,还含有一定量的矿物质维生素,梨中还富含膳食纤维,膳食纤维可以降低胆固醇含量,有助于控制体重。

香酥梨含糖量有多高?

含糖量高达15% 。

香酥梨成熟后色泽金黄,果形美观,皮薄肉嫩,脆甜无渣,汁水多,含糖量高达15% 。并含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁、维生素C 等多种元素和维生素。素有“果宗”、“蜜父”之称,是上好的药理和滋补果品。

香酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品

低糖梨是哪几种?

1、秋月梨

秋月梨是一种引自日本的梨类品种,以果皮细薄,肉脆汁多闻名。秋月梨的甜度最高可以达到16°左右,甜度非常高,且水分足,皮薄肉厚,口感脆爽,果肉雪白。秋月梨的果大核小,一个足有400g重,是名副其实的胖子,可食用率高达90%,很受消费者欢迎。

2、砀山酥梨

砀山酥梨是三大名梨之首,已经有3000年的种植历史,明清两个朝代都被列为贡品,砀山酥梨皮薄核小,几乎没有石细胞,入口无渣。肉厚汁多,可食用率高达95%以上。闻起来有淡淡的清香,酥梨的糖分可达到15度,水分能达到75%以上。

3、水晶梨

水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新品种,平均单果重600克,套袋果表面呈浅绿色,果肉白色,含可溶性固形物14.8%,具有浓郁的甜瓜,或者是草莓的香气,此外石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。

4、皇冠梨

皇冠梨每年8月中旬成熟,被誉为“梨中贵族”。个头大、皮薄、果核却很小,95%都是果肉,可食率很高。一口咬下去,果肉鲜嫩酥脆,甘甜充盈的汁水直淌进喉咙,超有满足感。皇冠梨除了洗净后直接吃,还可以榨成汁,或是跟银耳、冰糖等一起炖煮,不仅更具风味,还可以去秋燥。

5、蜂糖梨

蜂糖梨是大理宾川深山里的一种土著梨种,因其味甜如蜜而得名。蜂糖梨梨肉雪白,晶莹剔透,梨核极小,淡淡的雪梨清香,清爽又迷人,不仅汁多肉嫩,脆甜可口,且营养丰富,富含各种营养素,很是出名。

6、彩虹梨

彩虹梨多见于陕西产地,和其他品种最大的区别就在于外观,有一道道横条纹,呈彩虹状,并且呈红色,彩虹梨的名字也由此而来,完全成熟后的彩虹梨,吃起来皮薄肉厚,脆甜多汁,口感细腻,非常爽口。

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