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1.深耕改土。新菜地的土质一般较差，耕作层仅15厘米左右，改为蔬菜田时，由于种植茬数增加，养分消耗大，应逐渐加深耕作层，改善其物理性状。深耕时间可安排在夏秋蔬菜出园时，各深翻2次，使耕作层达25~40厘米。
2.增施有机肥。要改良土壤结构，必须有能够稳定结构的物质，如改良剂、有机肥等。施用有机肥不仅能供应蔬菜对氮、磷、钾的需要，而且能促进土壤团粒结构的形成，提高保水保肥能力和增加土壤的缓冲能力，它是培肥新菜地的物质保证，应高度重视。
3.种植豆科绿肥。豆科绿肥固定大气中的氮素，在采摘其可食部分后，将秸秆还田，尤其是将豌豆、蚕豆等鲜嫩茎叶压青，可增加土壤有机质和氮素含量。
4.合理轮作。蔬菜连作会导致土壤酸化、盐化和病害蔓延。在粮改菜地区，应特别重视合理轮作，利用不同品种蔬菜的吸肥差异，减缓某种养分的过度消耗，避免或减轻上述问题的出现，从而充分发挥新菜田的生产潜力。如在轮作中安排一些芥菜、豌豆等，能吸收利用一般蔬菜所不能利用的磷钾，并有14%～34%磷、钾又重新以可用态分泌到土壤中，为下茬蔬菜改善磷钾营养状况。轮作方式多种多样，但在轮作中应安排一季豆科蔬菜。
(据《甘肃农民报》)
云南土豆主要产地在宣威、昭通等地，云南土豆一般是在每年的3月份左右开花的，大概在4月份结果，5月份中旬就可以上市了，它上市的价格一般是比较便宜的，大概是两元一斤。云南属于是亚热带高原山地季风气候，这里很适合土豆的生长。云南土豆生长地方 云南土豆比较适合在冷凉的地区生长，它是不耐高温的，所以在种植的时候要选择阳光不太充足...
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七彩椒可以说是广西的特产，一般在6-7月份就会上市，每斤价格在4-7元左右，这里的七彩椒多作一年生栽培，果实有红、紫、橙等多种颜色。七彩椒一般是在6-7月份或者10月份前后成熟上市的，它是辣椒的一个变种，原产地在荷兰，果实成熟后会呈现出不同的颜色，后期传入我国，在内蒙、广西、河南、新疆、甘肃、河北、云南等地均有种植。...
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豌菜头也叫龙须苗、龙须菜、豌豆尖、荷兰豆苗、豌豆苗，大部分地区还是叫豌豆苗的比较多，且豌菜头属于是豆科豌豆属的植物，它是秋季的蔬菜，一般在每年的6月份到7月份种植，大概两个月左右就可以采摘了，上市的时间是10月份以后。豌菜头又叫什么菜 豌菜头属于是豆科豌豆属的植物，它是秋季的蔬菜，一般在每年的6月份到7月份种植，大概两...
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