多肉植物善于储存水分，非常耐旱。当其他植物不能承受高温干燥时，多肉植物可以很容易地面对干燥的气候条件。多肉叶片上的蜡质涂层为减少水分蒸发和水分损失建立了屏障，多肉植物叶子上的毛发会扰乱周围空气的运动，这有助于保持附近叶子上的潮湿空气层，所以平常不浇水也没关系。
多肉耐旱还是耐水
多肉喜欢微湿的土壤环境，不喜欢干旱，也不喜欢水灵的环境。很多人知道多肉质可以耐旱，所以觉得它喜欢干旱，其实是它能忍受干旱。多肉很怕涝，所以浇水过多会出现根系呼吸受阻，从而引发腐烂的现象。
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