新世纪草莓原产法国,是欧洲主栽品种之一。近年引入我国,通过山东省郓城县武安镇草莓园艺场3年试验取得了良好的效果。
该品种植株粗壮,姿态直立,生长势强。株高20厘米,株冠37厘米×39厘米,叶片多而肥厚,深绿色。每株抽生6-12条匍匐茎,每条出苗5-7株,根系发达,花为两性花,白色,花粉质量好,授粉均匀,每株有花序6-10个,花序分枝为二歧,低于叶面。平均单果重20克,一级序果重25-35克,最大果重65克,采收后期也能保持较大的果实。果整齐,圆锥形,果面深红色,有光泽,种子黄色,个小,分布中等,陷入果面较浅,果实硬度大,果肉鲜红色,果汁较多,风味酸甜,有杏香味。含糖10.2%,整个采收期果实含糖量呈上升趋势,可溶性固形物含量12%,最高达16%,较全明星高2%-4%。耐贮性好,远距离运输颜色不会加深,常温下存放3-5天不失商品价值,加工性能好,又适于速冻。
丰产性能好,在试验区域内平均坐果55个,最高103个,一般株产500克。在稀植的情况下,单株产量可达800-1050克,一般每667平方米(1亩)产2500-3500公斤,高产可达4000公斤,与美香莎产量相等,比全明星产量高35%;比丰香的产量高1倍。
该品种为中早熟品种。露地栽培较全明星早熟3-4天,保护地栽培同一温室条件下较全明星早熟10天左右,其休眠期较全明星短,比丰香、美香莎长,适合于露地、促成、半促成栽培。