高粱的栽种地分布在我国的秦岭、黄河以北、长城以北地区，高粱栽种区主要有四个，其中春播早熟区在黑龙江、河北省承德等地，春播晚熟区在辽宁、陕西、北京等地，春夏兼播区在山东、江苏等地，南方高粱栽种区在华中南部和华南等地区。
高粱栽种地方
高粱的栽种地分布在我国的秦岭、黄河以北、长城以北地区，高粱栽种区主要有四个，其中春播早熟区在黑龙江、河北省承德等地，春播晚熟区在辽宁、陕西、北京等地，春夏兼播区在山东、江苏等地，南方高粱栽种区在华中南部和华南等地区。
高粱生长环境
高粱的生长环境在18～35℃，最低温度为8～12℃，温度过高，会导致高粱生长缓慢。在它的生长过程中要注意光照，如果光照不足，会影响高粱穗的生长，造成高粱穗发育不良，出现“秃脖”的现象，需要比较高的光照强度来维持高粱的生长。
高粱种植土壤
高粱具有广泛的适应性和较强的抗逆能力，无论平原肥地，还是干旱丘陵、瘠薄山区，均可种植。而且，高粱对土壤酸碱度的适应性较强，中性土壤固然很好，但是偏碱和偏酸的土壤都可种植，只因品种不同，耐酸碱的能力有异。
另外，高梁属于旱地作物，一般除水田外都可以种，当然一水土保持平衡的土地上种更高产。
因为高粱是一种吸收养分特别强的作物，续连的种植会让土壤里的肥力减少，这样不仅会减产还会引发病害，它的根系比较发达，要合理的给高粱进行浇水水肥。
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